专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网巴西米纳斯CarmodeMinas|土丘可TijucoPreto庄园豆半日晒处理的风味?势较为平坦没有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网玻利维亚米兰达小农咖啡豆-有什么独特的风味和口感?如何冲煮玻利维亚咖啡?来自世界屋脊的安地斯之魂–玻利维亚这产区,实在是令人又爱又恨。玻利维亚
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网在埃塞俄比亚有八个主要咖啡豆产区:Nekempte(Lekempti)Gimbi金比、Limu利姆、Illubabor伊贝多、Djimma吉马、Harrar哈拉、Tepp
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网YellowBourbon,黄波旁,成熟后果实为黄色,最初在巴西发现,目前主要生长在巴西。通常认为,可能是由结红色果实的波旁种与一个称作““Ame
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网厄瓜多尔Zumba伦巴产区|阿克琳农协水洗铁皮卡、卡杜拉、波旁的风味?来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织,该协会是一个更
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网现今仍有着大量野生的阿拉比加咖啡树种生长于埃塞俄比亚的许多地方,平均种植在海拔为4,200-6,800英尺间,现在渐渐有小量栽培的趋势,一般同时种植香蕉树以作遮荫,但因缺
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网大西洋海岛咖啡|圣赫勒拿岛绿尖波旁阿拉比卡的种植历史?圣赫勒拿(英语:SaintHelena)是大西洋中的一个岛屿,主权属于英国,离非洲西岸1900公里,
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网手冲的邓肯。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网肯尼亚精品咖啡产业与一般不同,多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态,农民会将采收过后的咖啡樱桃,在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社。同时合作社
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网巴西FazendaCamocim庄园【黄波旁品种】咖啡风味特点?巴西Camocim咖啡怎么做?HenriqueSloper以极其有趣的方式在Fazenda
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网巴西南米纳斯产区|兰巴利庄园|日晒波旁、卡杜艾、阿凯亚Acaia风味?巴西为目前全球最大咖啡生产国总产量达四百八十亿九千五百万袋,超过全球产量的1/3!巴
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网巴西南米纳斯|FazendaSamambaia山蕨庄园日晒黄波旁的风味?巴西为目前全球最大咖啡生产国总产量达四百八十亿九千五百万袋,超过全球产量的1/3!
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网手冲的牙买加蓝山。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网BrazilPrimaveraWashedYellowCatuai国家:巴西庄园:春天庄园产区:米纳斯州产区烘焙程度:中度烘焙处理方式:水洗品种:黄卡杜艾巴西HiU微批次
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网埃塞俄比亚SNNPR|日晒耶加雪啡G1|果丁丁合作社阿利姆布卡托小农当地原生种的风味?果丁丁处理厂–阿立姆布卡托(BankoGotiti-Al
巴拿马花蝴蝶咖啡口感风味描述处理法品种产地区介绍Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(BaruVolcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网也门是日晒古早味的经典,也是全球唯一的全日晒咖啡产国,滴水不法的传统处理法,从十七世纪欧洲入迷上野味摩卡,至今未变。这与书门极干燥气候有关,咖啡主要栽植于
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网萨尔瓦多|圣安娜火山区SantaAna洛斯安帝斯LosAndes庄园蜜处理SL28的风味?洛斯安帝斯庄园-LosAndesfarm,离圣安娜城不远(San
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网辛巴威|伊尼扬加尼山产区Pezuru庄园AA+水洗SL28波旁老种的风味?辛巴威的咖啡就是多了一股淡雅清香。虽然不像肯亚的咖啡有名但却是有许多相同的特色,