巴西咖啡泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多,绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的,它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总产量的9
危地马拉安提瓜咖啡豆风味描述处理法口感研磨刻度品种简介危地马拉位于南北美洲之中央,其地理位置于中美洲占重要地位。危地马拉国土面积约有108899平方公里。国土特征可分为:高原火山、低地热带林、太平洋沿
尼加拉瓜是一个经济落后的农业国,是中美洲最贫穷的国家之一,失业率很高,人民生活贫困,而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业,每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差,咖啡业仍然比较落后,而咖啡农们也处于较贫穷的状
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店名字:埃塞俄比亚.西达摩咖啡豆产地:埃塞俄比亚等级:G1烘焙:浅度烘焙(一爆就好)处理方式:水洗风味:柠檬,柑橘,焦糖“埃塞俄比亚.西达摩&rdquo
拉丁美洲咖啡介绍塔拉苏位于该国首都圣何塞(SanJosé)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。“塔拉苏拉美他”(LaMinitaTarrazu)的咖啡是当地
台海网11月25日讯据海西晨报报道,明日,厦门国际时尚周就要正式拉开帷幕了,说起厦门的时尚,浮现在您脑海中的是什么呢?鼓浪屿、曾厝垵,还是咖啡街呢?您可知道,厦门咖啡馆密度位居全国首位?坐在富有别样情
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网肯尼亚未来之星SL28和SL34品种和特点?有什么种植历史?系列:波旁系列名称:佳途丽丽AA级品种:SL28SL34处理法:水洗海拔:1800公尺产区/庄
--蓝山-----------------------------------------------------------------以山岳命名,产于西印度群岛的牙买加,种植在海拔高度为1000至
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网区分日晒耶加雪菲和水洗耶加雪菲有什么实质性的区别?埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1罕倩碧LOT#2(EthiopiaYirgacheffeHanchebeLot
日晒和水洗咖啡豆1.选豆:将采收的果实放到装水的水槽里,成熟的果实会沉下去,而未成熟和过度成熟的果实则会浮上来,可加以剔除。2.干燥:将筛选的成熟果实放在广场上暴晒5~6天,直到充分干燥为止。这时,果
除了具有明显且迷人的水果酸,因为肯尼亚咖啡大多来自小咖啡农,栽植在各种不同环境上,每年遭逢不同的气候、雨量,带来各种鲜明又独特的个性。以AAPlus级的「KenyaAA+Samburu」为例,2001
肯尼亚咖啡TOPAA姆恰娜庄园咖啡豆产区:肯亚(Kenya)Ruiru地区咖啡庄园:姆恰娜Mchana品种:SL28等级:AATOP17-18目处理方式:水洗处理后用非洲床天然干燥种植海拔:约1700
墨西哥咖啡栽种地区主要集中在东南部高地,靠近危地马拉。南部的山脉多为火山区,火山灰的土壤不仅利于咖啡根系的排水,也为咖啡树的生长提供充足的养料。种植的咖啡品种多为卡杜拉、帝比卡、波旁等,处理方式多采用
任何参与咖啡比赛的人都必须在过去的20-30年左右看到过一次变化。这种咖啡店,咖啡烘焙和家庭酿造的“转变”已经改变了我们对咖啡的看法,被称为“第三波咖啡&rdquo
1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡,二十年代中期,牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士(NicholasLawes)从马提尼克岛(Martinique)进口的阿拉比卡的种子,并开始在圣安德鲁地区
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网秘鲁有机咖啡介绍?秘鲁有机咖啡Tunki的风味和口感特点?秘鲁是全世界最大的有机咖啡生产国及外销国,也是全世界第四大咖啡出口国。秘鲁咖啡向来以特优级精品咖
小粒种又称阿拉伯种,中粒种又称甘弗拉种,大粒种又称利比里亚种常见的主要有两种:Arabica和Robusta。咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质,制成饮料后香气浓郁、味道可口、营养
ImperialRojoSalitreCatuaiWhiteHooney哥斯达黎加塔拉珠帝国微处理厂硝石庄园卡度艾种白蜜处理法风味叙述:柚子,柑橘,莱姆,柳橙,带有一点桃子香气,口感饱满圆润。咖啡在哥
埃塞俄比亚咖啡咖啡树大致可分为5种,其中阿拉比卡(Arabica)和罗百氏特(Robusta)是较常见的。阿拉比卡种占了世界总产量的70%强,该品种一般种植在海拔900米以上的坡地,多产于中南美洲、东
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网对于国人来说,咖啡似乎带著与生俱来的异域气质,被打上了“舶来品”的标签。殊不知,MadeinChina的云南咖啡产量已占全球咖啡总