你有没有在买咖啡豆的时候听过雨林联盟认证呢？那么什么是雨林联盟认证呢？咖啡培训—热带雨林联盟为1987年设立于纽约的世界性非政府组织(NGO)，针对以传统农业法来防止滥开发，一方面保护自然
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网肯尼亚穆兰纳杯评测冠军批次Murang’aGondo刚铎处理厂AA沉稳深邃的王者之风–穆兰纳杯评测冠军批次！！肯尼亚穆兰纳区刚铎处
洪都拉斯GuaraVerde咖啡豆介绍：GuaraVerde，或绿色金刚鹦鹉，向洪都拉斯的国鸟点头，并从我们的姐妹出口公司Becamo的专业部门来到我们这里。来自Becamo的新GuaraSelect
萌生咖啡，或树荫咖啡。shadecoffee是什么意思?中美洲的荫生咖啡(shadecoffee树荫咖啡)。树荫咖啡是什么?这个通用术语是用来描述咖啡树种植传统的方式，至少是部分的森林树冠下。什么是环
也门内战如何影响也门咖啡生产者？在一个时间点，也门以其历史悠久的城市，美丽的风景和美味的咖啡而闻名。然而，现在，也门内战已持续了两年。在饱受战争蹂躏的国家耕种咖啡很难。出口几乎是不可能的。介绍也门咖啡
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网MantiqueiraMountains黄波旁-巴西MantiqueiraMountains（SerradaMantiqueira）的米纳斯吉拉斯州一侧位于Mantiqu
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网关于公平贸易笔者认为，解释公平贸易概念最适切的一段话，就是《香蕉战争与公平贸易》一书中玛琳女士的话：“公平贸易的认证是一个双向的承诺。消费者创造一个方式来改善
我们的有机秘鲁咖啡来自位于秘鲁中部的马约省。它生长在海拔1200-1350米的高度。其品种包括Caturra，Typica，Pache和Bourbon。这些农场属于小型生产者，拥有2公顷土地，产量约为
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥伦比亚薇拉高原缇玛娜哥伦比亚产区：薇拉高原。缇玛娜镇生产者：缇玛娜合作社海拔1600M品种：卡杜拉处理法：水洗风味叙述：苹果，坚果糖味，奶油面包，巧克力
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网亚齐咖啡主要生产在塔瓦尔湖(LakeTawar)周边的咖优山区(GayoMountain)，该地区的农民大多是当地的咖优族(GayoPeople)原住民；而苏北省咖啡则是
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网危地马拉，顶级咖啡的摇篮危地马拉境内山脉延长，境内微气候变化大，近年在国家努力的带动咖啡产业发展下，无论是品质还是种植方式都大幅提升与改变，成为国际顶级咖
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证热带雨林保护认证RainforestAlliance本部位于纽约的世界性非政府组织。热带雨林联盟的
秘鲁是世界第九大咖啡生产国，也是南美洲第三大咖啡生产国。秘鲁的大多数咖啡农场规模不到2-3公顷，分布在三个主要种植区-通常被定义为北部（亚马逊，卡马马卡，圣马丁），中部（Junin）和南部（库斯科，阿
热带雨林联盟认证与公平贸易咖啡组织，简单来说就是让我们消费者能够持续地合理生产、安全又美味的咖啡;因此公平贸易咖啡组织主张在与生产者交易时必须支付生产者适当等值的价格，以维持良好的伙伴关系同时保证生产
肯尼亚咖啡业正在发生变化。这里的绿豆买家习惯于与大型庄园和大型合作社合作-其中一些拥有多达12,000名会员。但宽松的法规允许具有前瞻思维的肯尼亚制片人创造一种新的模式：微型合作社。通过将小组捆绑在一
导读：世界上流通量第二大的农产品─咖啡，藉由此联盟的相关认证规范，改变了这项作物与人类及环境的相处方式。何为雨林联盟认证RainforestAlliance?热带雨林联盟为1987年设立于纽约的世界性
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店直接贸易、公平贸易、社会保障、可持续发展认证等标识如今成为了咖啡贸易的必备标签，但我们真的理解这些标识的含义吗?我们可否用量化分析法判断咖啡是否符合"社会保障"认
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网玻利维亚卡拉纳米伊鲁帕纳铁比卡全水洗BoliviaCaranaviIrupanaTypicafullywashed生产国：玻利维亚Bolivia豆种：铁比
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网埃塞俄比亚日晒耶加雪啡孔加阿格西小农G1生产者：阿格西小农产区：耶加雪啡品种：埃塞俄比亚原生种处理法：日晒处理等级：G1风味：草莓与蓝莓的浓郁芳香，前段有著柠檬、香草冰激
雨林联盟与公平贸易咖啡的比较热带雨林联盟为1987年设立于纽约的世界性非政府组织(NGO)，针对以传统农业法来防止滥开发，一方面保护自然生态，又可维护优良农园的农家生活为认定的对象，藉由改变土地的使用
