专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网帕卡斯（Pacas）是波旁的一个自然变异种，与巴西的卡杜拉（Cuturrra）和哥斯达黎加的VillaSacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样，帕卡斯是一个
帕卡斯（Pacas）是波旁的一个自然变异种，与巴西的卡杜拉（Cuturrra）和哥斯达黎加的VillaSacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样，帕卡斯是一个由单基因变异形成的新品种，而这
萨尔瓦多最好的咖啡品种Pacamara特点是什么？萨尔瓦多咖啡故事介绍：Pacamara品种是独一无二的。如果人们不谈论其出色的味道和杯子属性，他们谈论的是它的独特尺寸。但这种混合动力背后的真实故事是
帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas(波本种的突然变异种)与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。咖啡树很高，树干的分枝间隔比帕卡斯Pacas
.铁皮卡（Typica）：衣索匹亚（咖啡发源地）最古老的原生品种，风味优雅，体质较弱，抗病力差、产量少，大家耳熟能详的印度尼西亚曼特宁、牙买加蓝山、古巴象豆、夏威夷可娜、云南小粒、艺妓等，都是铁皮卡的
肯尼亚SL28、SL34（波旁嫡系）：二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系，特殊的高浓度磷酸土壤，孕育出特殊的酸香物，顶级的肯尼亚豆都是出自这两个品种，移植到其他大洲定会
COCAFCAL，或CooperativaCapucasLimitada，位于洪都拉斯西部，靠近Celaque国家公园，一片拥有该国最高山峰的云雾森林。该合作社代表了来自科潘的圣佩德罗和科钦市的12个
由于作物对该国经济的重要性，哥伦比亚的投资远远超过许多咖啡生产国的科学咖啡研究。哥伦比亚国家咖啡调查中心（Cenicafe）-由全国咖啡种植者联合会（FNC）运营-是世界上最重要的开发咖啡品种的研究人
萨尔瓦多圣塔安娜云雾庄园帕卡斯蜜处理ElSalvadorLasTinieblasEstatePacasHony2016CafesdeElSalvador第三名庄园产区:圣塔安娜火山庄园:云雾庄园海拔:
一个多世纪以来，叶锈病（叶锈）一直困扰着咖啡农。当一棵树感染了这种病，树叶就会产生一种棕色的细粉，像铁锈一样可以擦下来。这种疾病是驼锈菌（Hemileiavastatrix）感染所致，会导致咖啡树叶片
基因突变种1.肯尼亚SL28、SL34（波旁嫡系）：二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系，特殊的高浓度磷酸土壤，孕育出特殊的酸香物，顶级的肯尼亚豆都是出自这两个品种，移植
铁皮卡咖啡特点种类口感风味描述研磨刻度品种介绍1.肯尼亚SL28、SL34（波旁嫡系）：二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系，特殊的高浓度磷酸土壤，孕育出特殊的酸香物，顶
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专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网如果你在20世纪60年代坐飞机降落到波哥大（Bogota），从机场出来首先映入眼帘的可能是一块巨大的标牌，上面用严厉的口吻写道："咖啡叶锈病是敌人。请不要从国外携带植物入
哥伦比亚-芬卡圣荷西庄园-卡斯提洛咖啡产区海拔高度多少？哥伦比亚芬卡圣荷西庄园卡斯提洛精品咖啡产区海拔1,750m，那么精品咖啡豆兰姆酒桶发酵水洗怎么样？哥伦比亚咖啡中的王者百年之哥伦比亚芬卡．圣荷西
