专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网产区：圣塔安娜火山庄园：雷纳斯/蛙丘庄园生产者：JoseAntonioSalaverria采收期：每年10月至隔年2月认证：雨林联盟认证处理法：蜜处理+自
萨尔瓦多：沉稳的口感和活泼的风味萨尔瓦多咖啡种植业的开端起始于19世纪晚期，伴随着野蛮暴力的历史，一帮外国人从当地人手里接管了这片土地。在1980年至1992年的内战期间，受尽剥削的农民为挣脱困境，加
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较少，因此，为维持地利以及弥补有机质的不足，萨国农民会以处理过后的咖
萨尔瓦多绿色山丘庄园波波龙处理厂(ElSalvadorElBorbollonRedBourbon/YellowBourbonNatural)半磅：NT$350产区：圣塔安娜(SantaAna)庄园：绿
萨尔瓦多巨石庄园黑蜜处理国家：萨尔瓦多产区：查拉特南果等级：SHG处理方式：黑蜜处理海拔：1400-1500m品种：帕卡斯Pacas2015COE第12名2014COE第4名2013COE第4名活跃的
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网萨尔瓦多圣安娜火山产区|绿色山丘庄园波波龙处理厂水洗红波旁的风味？活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较
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关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多咖啡的等级划分标准是依据种植海拔高度划分，最高等级为SHG：SHG：StrictlyHighGrown-1200米以上;HG：HighGrown-900米
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网咖啡口感：萨尔瓦多的波旁种咖啡以甜美与均衡口感著称，带有令人愉悦的柔顺酸度，整体感和谐。萨尔瓦多在1850年代开始商业化种植咖啡，到了1880年成为当时全球第四大咖啡产国
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较少，因此，为维持地利以及弥补有机质的不足，萨国农民会以处理过后的咖啡豆果肉残渣，或
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网介绍：活跃的火山活动为萨尔瓦多带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较少，因此，为维持地利以及弥补有机质的不足，萨尔瓦多农民会以处理过后的咖啡
