前言:危地马拉是中美洲的咖啡生产大国,产量位居世界第八位。危地马拉,名字来源于玛雅语,意为“森林之国”,thelandofmanytrees。位于中美洲,有“中美王
哥斯达黎加的咖啡绝对是在优越环境中长大的精品。这里没有战争带来的经济环境的波动,有政府的大力支持,这里有适合精品咖啡生长的气候和海拔,哥斯达黎加SHB可是生长在海拔1500米左右的精品咖啡,火山灰质土
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网★国家|危地马拉★品种|波旁★产区|圣马克士SanMarcos★焙度|中焙★海拔|1600m★处理方式|水洗★杯测风味|干净厚实葡萄柚巧克力般的韵味蔗糖甜
萨尔瓦多巨石庄园黑蜜处理国家:萨尔瓦多产区:查拉特南果等级:SHG处理方式:黑蜜处理海拔:1400-1500m品种:帕卡斯Pacas2015COE第12名2014COE第4名2013COE第4名活跃的
【特点】湿香丰富,均衡度好,甜度高,口感飘逸优雅。拉米尼塔(LaMinita)庄园【咖啡产区】:安提瓜【咖啡庄园】:拉米尼塔(LaMinita)庄园【咖啡豆种】:Caturra、Caturrared、
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰,以火山灰为主的土壤成分里,矿物质较多,有机质较少,因此,为维持地利以及弥补有机质的不足,萨国农民会以处理过后的咖啡豆果肉残渣,或
危地马拉茵赫特庄园咖啡豆品种风味口感产地区研磨度简介富庶的火山土,较低的湿度,充足的阳光,凉爽的夜晚,是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围:阿瓜(Agua)、火地岛(Fuego)和艾咔特喃果(Aca
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网庄园介绍圣伊西德罗庄园FincaSanIsidro是位于危地马拉八大产区中,较靠近太平洋的SanMarcos产区,此区有中美洲最高的火山,从平地到近三千米的山顶,山线急速
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥斯达黎加主要的七个咖啡产区是自西北向东南,随着内陆中央高原而分布。哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温,及稳定丰沛的雨量,都是咖啡成为哥国主要农