来自Kaffa的阿比西尼亚山羊牧民Kaldi将他的山羊放在修道院附近的高原地区。他注意到那天他们表现得非常奇怪,并且开始以兴奋的方式跳来跳去,大声咩咩叫,几乎用后腿跳舞。他发现兴奋的来源是一个小灌木(
咖啡起源:咖啡的最初起源地在哪里?咖啡文化风靡世界,让人如此着迷,在喝着咖啡的同时,大家知道我们手中的咖啡又起源来于哪里呢?咖啡的起源传说众说纷云,许多版本为人流传,最让人津津乐道的是,非洲衣索比亚的
(3)茶文化之天、地、人合一与咖啡文化之天人二分茶文化是天、地、人合一的道家学说。道家认为天、地、人三者是平等的,应适应自然,主动认识规律,这样人才会得到最大的满足。茶产自山野之林,受天地之精华,承丰
咖啡长久以来俘获了世界各地的人心。但是它到底是什么时候开始进入人类社会生活中的呢?很可惜,和大部分食物及饮料一样,到目前为止还没有人探到究竟,我们只能根据古带留下来的传说,想象最初人与咖啡相遇时的情景
㈠传说之一咖啡已有几百年的历史了。据说在六世纪时,在埃塞俄比亚有个牧羊人卡尔迪(Kaldi)。有一天在牧羊的时候,发现饲养的羊只活泼乱跳。后来他发现,原来牠们吃了一种灌木树的红色果子。他也很好奇地摘了
在无数的咖啡发现传说中,有俩大传说最令人津津乐到?那就是「牧羊人的故事」与「阿拉伯僧侣」?前者是基督教发现说,后者是伊斯兰教说。咖啡的发现有多种传说,其中广为流传的一种说法「牧羊人的故事」:约在公元五
茶、咖啡与可乐并称为世界三大饮品,消耗量最大的是茶和咖啡。咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位,无论是在学校、公司、商场还是在家里,无人不拿着咖啡杯乐在其中;而茶在中国人的生活中根深蒂固,它不仅是一
也许咖啡在埃塞俄比亚文化中的作用最清晰的反映之一就是其语言。咖啡在埃塞俄比亚文化中起着如此根深蒂固的作用,它出现在许多涉及生活,食物和人际关系的表达中,埃塞尔比亚咖啡历史介绍:一种常见的埃塞俄比亚咖啡
有关咖啡的传说已经演绎成了许多浪漫的故事。有一则流行甚广的故事说的是1000多年前,一位埃塞俄比亚沙漠的牧羊人有一天惊奇的发现,他的羊群在吃了红色的咖啡果之后异常兴奋,即使是老山羊也能像小羊们一样奔跑