有关于由来的传说有好几种,其中较为人熟知的是牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只
咖啡(XoffeaarabicaLinn)咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡
埃塞俄比亚是公认的咖啡诞生地,是今天我们所品尝到的各式咖啡的发祥地,它在咖啡发展历史上有着举足轻重的地位。星巴克怀着对咖啡诞生地的尊敬和赞美,以及长期以来对咖啡文化的传承,日前在全国各门店隆重推出了口
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店在许许多多的咖啡发现传说中,有一个传说最令人津津乐道,那就是“牧羊人的故事”。十六世纪埃塞俄比亚有个牧羊人,有一天发现自己饲养的羊忽然在那
对于咖啡树的发现,业界没有一个统一的说法,普遍有以下几种传说。1、牧羊人的传说公元5、6世纪,在埃塞俄比亚有位年轻的牧羊人科迪(Kaldi)在放羊的时候,羊吃了一种红色的浆果,显得很兴奋。科迪很好奇,
从古到今,对于咖啡豆的起源有很多种说法。其中最普遍的就是牧羊人与羊的故事。从古到今,对于咖啡豆的起源有很多种说法。其中最普遍的就是牧羊人与羊的故事。传说有个牧羊人在放牧的时候忽然发现他的羊蹦蹦跳跳的手
从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡到现在,已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。500年,牧羊人卡尔代第一个发现了咖啡的妙用。525年,第一株咖啡树在阿拉伯半岛种植。1
神奇的红色果实:咖啡豆被发现的两个传说专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网关于咖啡豆被发现的传说,你知道多少呢?传说一:牧羊人的偶然发现相传在西元六世纪时,在依索比亚有一位牧羊人,他在某一天
炭烧咖啡-传说人类最初是如何发现咖啡果实可供食用的,有种种不同的传说,何者为准?已难确定。不过,有一种传说因与咖啡名称的读音接近而被较多引用:不知多少年以前,非洲埃塞俄比亚西南部伽法(Kaffa)地区
老挝咖啡豆老挝咖啡的产量原本便不大,阿拉比卡除去自销的,几乎都销往法国,这种关系从殖民时代以来一直没有改变过。显然法国人走了之后,老挝人就不知道怎么卖咖啡了。罗布斯塔咖啡倒是有出口,销往泰国,去了雀巢
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。有时
咖啡树咖啡(XoffeaarabicaLinn)咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植
认识牧羊人?牧羊人与咖啡有什么关系?衣索比亚科契尔咖啡牧羊人水洗G1EthiopiaKochereSheepherderWashedG1品名:牧羊人品种:Heirloom国家:衣索比亚产区庄园:科契尔
公元900年左右,埃塞的咖法地区一位牧羊人在山间放牧时,发现羊群在争吃一种红色浆果,食后群羊欢蹦乱跳,牧羊人以为他的羊吃了什么有害的食物而彻夜提心吊胆。谁知第二天群羊安然无恙。这一意外的发现,促使牧羊
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉伯国家大大小小加起来快20多个,各地美食连起来那可不是小数目。我们知道,每个国家有自己的国菜,大街小巷里也隐藏了不少民间风味,但是阿拉伯人有一个共通的爱好&m
咖啡的种植始于15世纪。几百年的时间里,阿拉伯半岛的也门是世界上唯一的咖啡出产地,市场对咖啡的需求非常旺盛。在也门的摩卡港,当咖啡被装船外运时,往往需用重兵保护。同时,也门也采取种种措施来杜绝咖啡树苗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,具有“力量与热情”的意思,咖啡作为世界三大饮