W2,H2,N2：可以理解成传统生豆处理方式，九十＋也把它们作为口味的区分。NinetyPlus认为咖啡本身就是一种水果,遂将自己独家的处理方法按照口味定为(W2),(H2),与(N2)。当您了解传统
这在某种程度上来说也不错，毕竟自己做，自己玩，找个乐子，或者是让自己觉得满意和获得乐趣就够了。根据我接触的一些私人玩家，以上的理解仅仅是一部分，或者说是一个一般的概念。但是有很多自己在家学做意式咖啡的
为什么说咖啡风味的描述是一个必不可少的工具？尽管任何一个咖啡师在跟消费者描述咖啡的风味时，他们很难理解，但它们确实能帮助消费者去了解一款咖啡。“通过诸如农场名称，品种和过程之类的东西来理解咖啡的味道并
根据SCAE官网最近更新资料,4月份Baristaskills课程重新设置为Foundation(基础课程)、Intermediate(中级)和Professional(专业级)共三个级别。之前考过L
