专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网183印尼曼特宁【瓦哈纳曼特宁G1/PTWAHANAMandhelingG1/PT】曼特宁的豆子口味是比较厚重，喜欢它的会上瘾，这支曼特宁属G1等级又经2次手选，没有传统
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤
衣索比亚-科契瑞耶加雪菲(水洗处理/原生树种/G1等级)咖啡：如何挑选耶加雪菲咖啡豆?产地衣索比亚-南部海拔1,900公尺处理方式先水洗后日晒科契瑞耶加雪夫位于衣索比亚南部地区，海拔高度约1900公尺
咖啡豆详情：国家：巴西等级：SC14/SC16产区：南米纳斯处理方式：去果皮日晒品种：波旁，卡杜艾海拔：1000～1200公尺风味：炒瓜子，醇厚饱满，黑巧克力，回甘余韵【厂区介绍】巴西地势平坦，咖啡农
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥斯达黎加小烛庄园黑珍珠LaCandelilladeTarrazú“BlackPearl”产区：Tarraz&uac
哥斯大黎加-阿斯尼（高山温泉水处理/卡杜拉混和其他树种/SHB级）咖啡介绍：产地哥斯大黎加-Tarrazu海拔1,500公尺处理方式高山温泉水处理来自哥斯大黎加-塔拉珠知名产区，咖啡树种植海拔高度介于
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网品名：2016年尼加拉瓜（COE）冠军南蓝鸠庄园日晒卡杜拉（非竞标批次）（NicaraguaFincaElNaranjoDipiltoCaturraNatural）风味叙
Espresso，中文意思：快速的咖啡，也被称为浓缩咖啡或者特浓咖啡。一杯小小的咖啡，却主宰了全世界喝咖啡的习惯。它可以变成我们常饮用的拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等，目前有记录在案的意式花式咖啡已经
麝香猫先帮人们“挑”过咖啡豆，烘焙出来的咖啡入口回甘，唇齿留香。生性温驯的麝香猫不是什么咖啡豆都吃，它们专挑咖啡豆中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。据“中央
陈磊跟朋友们分享的最多的，就是关于咖啡的制作技术方面的问题咖啡怎么品尝，对于味道我们很难用文字描述的清楚，陈磊就简单从七个方面来对咖啡的品尝方法进行分享。陈磊：咖啡怎么品尝?简单来说一杯咖啡的好坏标准
金丘咖啡场基地位于宁洱县普义乡曼芽村把边江河谷沿岸，紧邻大唐国际水利电力公司石门坎水电站，距离县城108公里。在基地的石门坎野生动物驯养场，记者见到了闻名已久的“猫屎咖啡”。&
尼加拉瓜咖啡-黑美人（蜜处理/交配树种/SHG等级）产地尼加拉瓜-北方高山海拔1,250公尺处理方式蜜处理来自尼加拉瓜-北方高山边界地区，咖啡果实使用蜜处理方式，同样为家族经营的庄园每年固定都会参加尼
意大利浓缩咖啡（1磅）450g风味特性：意大利浓缩咖啡豆，香气浓郁，咖啡深度焦糖化，具强烈刺激感，但入口后感觉柔和滑顺，具有诱人的坚果香味及黑巧克力的苦，几乎没有酸味，强烈苦香味在口中回甘久久不散。精
亚齐省超级迦佑黄曼20目+：黄金曼特宁咖啡风味SumatraGayoSC20+品名：黄金曼特宁塔瓦湖品种：黄金曼特宁国家：印尼苏门答腊产区庄园：塔瓦湖生豆处理：半水洗烘焙师：SAM烘焙度：中度焙烧45
这里我想跟大家解释几个有关咖啡品尝的形容词或名词，要提醒大家的是，这些咖啡语言都是中性的，并不带有价值判断。掌握了这些咖啡品尝语言，不仅让我们得以更详细地介绍各国咖啡豆的特色，也使我们能够描述自己的味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网每天都喝咖啡的你，对他们的名字了如指掌，但背后典故、历史和定义你又知几多？出外用餐，看著餐牌上很多菜名都毫无头绪，其实每个菜有其独特地方特色、历史，与其下
8OZ的杯子，左边的16g，右边的24g注入沸腾的水静置3分钟三分钟后，搅拌。将面上的粉别入液面以下。撇去表面浮着的咖啡粉，啜食咖啡液。以下测评结果只代表个人观点，仅供参考。设定杯测各单项满分为5分F
肯尼亚梅洛地区东谷品种：SL28SL34海拔：1350公尺处理方式：水洗处理法等级：AA建议烘焙：浅烘焙中度烘焙简介：东谷咖啡处理厂创立于1999年位于肯亚东部省份靠近梅洛镇的地方，海拔高度约1350
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网【卢旺达奇克威RwandaKigowe】*每年3月——7月是卢旺达咖啡豆产季，现在正是时候——非洲豆感觉是强烈带一股狂野奔
