专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议品名：哥斯达黎加托布什庄园TABLON卡杜艾蜜处理（CostaRicaFincaTobosiTA
说到巴西可能很多人联想到里约热内卢，但其实巴西的首都在1960年代为了发展内陆而从里约牵至巴西利亚。里约热内卢大家也简称里约，在葡萄牙语中是一月的河的意思，在14世纪探险家到里约，以为河口是一狎海湾而
衣索比亚-科卡耶加雪菲咖啡(先水洗后日晒/原生树种/G1等级)产地衣索比亚-Yirgacheffe海拔2,000公尺处理方式先水洗后日晒衣索比亚-科卡耶加雪夫来自Yirgacheffe地区，海拔高度介
巴西咖啡介绍：国别：巴西产区：SantoAntôniodoAmparo，thesouthernpartofMinas，StateofMinasGerais庄园：Samambaia品种：黄波
尼加拉瓜咖啡-黑美人（蜜处理/交配树种/SHG等级）产地尼加拉瓜-北方高山海拔1,250公尺处理方式蜜处理来自尼加拉瓜-北方高山边界地区，咖啡果实使用蜜处理方式，同样为家族经营的庄园每年固定都会参加尼
哥伦比亚咖啡（CafedeColombia）产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正
肯尼亚每棵咖啡树的产量远多于卢旺达，因此Munyura认为卢旺达的咖啡生力有很大的增长空间。卢旺达的咖啡出口量远大于国内消费的量。目前卢旺达98%的咖啡用于出口，国内只消费2%。尽管他们为了推销自己的
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网品名：杯测93分危地马拉安提瓜花神-贝拉卡摩娜庄园经典（GuatemalaAntiguaLaFolieBellaCarmonaClassic）风味叙述：烤杏仁，糖蜜胡桃，
號外!號外!水的口感居然也有差異!在超商或賣場販售的瓶裝水，會因為水源地、製程而不同，其中，讓專業評茶師和咖啡達人都認同的甘甜天然好水，居然能完美呈現咖啡和茶的特色!令人驚艷!(水事紀提供)擁有近二十
喝过咖啡的人都知道咖啡是苦的,许多人认为不好喝。所以他们给咖啡加点糖。因为加过糖的咖啡是甜甜的味道,更容易入口、更能体味甘甜。可是没有加过糖的咖啡才是醇美的。也许入口是苦的,但经过回味后,没有加糖的咖
