西达摩夏奇索产区西达摩夏奇索风味走向埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循着此规则去做命名，本次推出的谷吉-夏奇
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网■国家：埃塞俄比亚■庄园：孔加合作社■产区：耶家雪菲■品种：埃塞俄比亚原生种■处理法：水洗■采收期：2016年到达杯测报告：“杯测纪录：孔加合作社（Konga
内容提要埃塞俄比亚2017/18年咖啡产量预计将保持在654.5万袋。预计出口为331万袋。今年6月，为了刺激出口政府计划对咖啡营销和交易系统进行改革，最令人期待的一项是咖啡将不再必须经过埃塞俄比亚商
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网埃塞俄比亚耶加雪菲G1金蕾娜安芭雅镇席林加村LOT6水洗本批次水洗耶加雪菲G1金蕾娜安芭雅镇席林加村LOT6是经由ECX评定为G1，由小产区席林加村（Si
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网「Akrabi」的意思是埃塞俄比亚阿姆哈拉语的「咖啡商」，这批咖啡是透过埃塞俄比亚农作物交易平台（ECX）买进，所以取名为Akrabi颇为适合；产地来源等
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网【埃塞咖啡的出口】根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个：(1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3)单一农场系统。这
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网埃塞俄比亚古吉精华夏奇索产区G1|苏克库托庄园波纳莎蒂三重奏日晒风味？苏克库托庄园由庄园主TesfayeBekele于2005创立，从一开始的五公顷，在十
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网Dasaya在埃塞俄比亚的原文为DawalaSamayawi，意思是紫色的风铃！豆如其名，品饮时令人联想到紫色、蓝色的水果，充满粉紫色的甜蜜泡泡。蓝莓、葡
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网索比亚日晒古吉塔莎亚紫风铃G1EthiopiaGujiNaturalDasayaG1国家埃塞俄比亚（Ethiopia）产区欧若米亚（OromiaRegion）古吉（Guj
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网柯契尔在埃塞俄比亚南方耶加雪菲产区，是品质非常优秀的咖啡。由于高海拔、野生的原生种咖啡，以及富含铁质的土壤，拥有活跃的柑橘酸，花香气，甘甜丝绸般的口感，加
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网国家埃塞俄比亚（Ethiopia）产区西达莫（Sidamo/Sidama）古吉（Guji）夏奇索微产区（Shakisso）海拔1,850-2,000米品种伊索比亚古优原生
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网品名：NaturalKochereG1(日晒科契尔G1)国家：埃塞俄比亚产区：Yirgacheffe(GedeoZone)-Kochere/GedebWoreda处理法：
