有些人习惯在酒后喝一杯咖啡,以为"美酒加咖啡"能醒酒。其实,酒后不宜喝咖啡。人在饮酒后,酒精会很快被消化系统吸收进入血液循环系统,继而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌系统,其中受害最直接、最严重的
阿拉伯人很喜欢喝咖啡,这种咖啡叫土耳其咖啡或阿拉伯咖啡,杯子小,味儿浓,颜色接近黑色。通常,饭后或者招待客人时,都会喝上一杯,而没事儿时去咖啡馆一坐也是他们生活中的一大内容。这种咖啡流行于中东、北非和
咖啡因咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,烘焙后减少的百分比极微小,咖啡因的作用极为广泛。它可以加速人体的新陈代谢,使
喝咖啡已成为一种潮流,但你对咖啡知识又有多少了解呢?可不要因为一些小小的细节而背上"老土"、"落伍"的"名声"。看看下面哪条会令你露出破绽来,赶快"对号入座"吧。1、第一口:喝咖啡第一口是关键。咖啡上
咖啡含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因而消除睡意、改善血液循环,身体也感觉暖和起来,不觉得疲劳,所以有"提神"效果。但是交感神经受到刺激、兴奋,对食欲却有负面作用,亦即食欲会减低,因此在餐前
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网这是一款来自布兰卡(Brunca)产区的黑蜜处理咖啡。那产区对全球精品咖啡买家来说,都是陌生的....它不是大名鼎鼎的塔拉珠(Tarrazu),也不是近年
纵览咖啡的世界,每种口味的咖啡都代表了一种情调,更是一种生活的态度。在各异的咖啡情调中,你又更钟爱哪一种?意大利咖啡:(Espresso)"Espresso"是意大利语"快递"或"快速"的意思。意大利
喝咖啡已成为越来越多人的时尚之选,常去咖啡吧的你对咖啡有多少了解?可不要因为一些小小的细节而背上"老土"、"落伍"的"名声"哦。●第一口:喝咖啡第一口是关键。咖啡上来,不要忙着加入调料或搅拌开来,先喝
現在人对咖啡的"了解进程"十分有趣,大多数的人其實还是停留在"咖啡加糖加奶"的狀況,会加糖加奶不外乎一个最直接的原因"苦",咖啡是苦的。而再进一步的了解,就是咖啡师会拉花好帅,拉花拉的好漂亮...(內
到1969年,情况得到了改善,因为利用日本贷款改善了生产质量,从而保证了市场。到如今,这种咖啡已达到了被狂热喜爱的地步。到1981年,牙买加又有1500公顷左右的土地被开垦用于种植咖啡,随后又开辟了另
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网■国家:埃塞俄比亚■庄园:Bonko处理厂■产区:西达摩■处理法:wash水洗■采收期:2014年到达说明与冲煮建议:Bonko处理厂位于西达摩Dara区,咖啡来原由附近
埃赛俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家.至今仍然保持着非常传统古老的咖啡种植工艺.埃塞俄比亚北纬6度至9度.东经34度至40度,海拔1600至1800米的热带森林.哈拉尔不仅仅是世
蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。天气凉爽,多雾、降水频繁,使用这方富土雨水调和。在这里是
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网吃完午饭后去iapm三楼的咖啡店Seesaw买一杯冰滴咖啡是林素和同事最近新形成的爱好。林素的公司就在上海iapm购物中心附属的办公楼里。一周前,咖啡店Seesaw在楼里
主要产地与上质严选豆的特征目前由于世界各地进口上市咖啡豆种类繁多,令人无从选择,在此将为读者们介绍主要产地及其咖啡豆的特征,以做为您选购咖啡的参考。*巴西(南美)为世界第一的咖啡生产出口国。由于分布于
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网每个试着描述咖啡风味的人都会说这并不容易,咖啡之所以受欢迎是因为它独特且丰富的风味和香气,消费者、烘豆师、杯测师以及贸易商都想将喝到的风味描述成文字。但问题会不会在于我们
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网品名:哥斯达黎加2016年季军布鲁玛斯处理厂森特罗庄园薇拉萨奇种红蜜(CostaRicaBrumasdelZurquiElCentroVillaSarchiRedHone
墨西哥中美洲主要的咖啡生产国。这里的咖啡口感舒适,迷人的芳香,上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)、华图司科(Huatusco)、欧瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之
俗话说一日之计在于晨,每天早晨一杯香醇美味的浓咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。一杯苦涩的混合饮料却会使人愁绪纷扰。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天。咖啡已成
“如果世界上曾经有那个人出现过,其他人都会变成将就。”这几天,随着《何以笙箫默》的热播,小布周围的女童鞋都开始了疯狂追剧模式,小哇的侧颜,虐心的对话以及剧中出现的场景都成了众童