说起咖啡,想必是加班族和考研党最熟悉的日常饮品了吧。咖啡内含有丰富的咖啡因,最大的功效就是提神醒脑。还能够达到去除水肿、加速我们人体新陈代谢的目的,因此有些小伙伴们会利用咖啡来减肥,那关于咖啡你又了解
市场上有很多奶制品,面对这些琳琅满目的产品,应该选择哪种类型来冲调咖啡呢?下面介绍不同的奶制品和咖啡搭配时,会产生什么样的效果。(1)牛奶:牛奶是传统的咖啡伴侣。它可以给咖啡增加甜度和质感,但又不会喧
冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴
咖啡是英文Coffee的译音,它是咖啡树的种子咖啡豆焙烧后磨成粉末再冲泡而成的饮料。(一)、咖啡简介1、咖啡的起源咖啡源于非洲的埃塞俄比亚,关于发现它的说法很多,其中为大多数人接受的一种传说是:大约3
(一)、咖啡简介1、咖啡的起源咖啡源于非洲的埃塞俄比亚,关于发现它的说法很多,其中为大多数人接受的一种传说是:大约3000年前,一个牧羊人看到所放牧的羊吃了一种无名灌木的果实后,兴奋、激动、跑跳不止,
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网不管是练习手冲咖啡或者是煮虹吸壶,当在冲调煮咖啡时,因注意在咖啡粉与水流在冲调操作过程中,水流在冲击力道强时,会产生咖啡颗粒之间的磨擦及流串,容易造成过度
一、香味——咖啡最迷人之处在于扑鼻的香气,脂肪轻高热处理后会变化出份子复杂的香气。二、风味——咖啡因(Coffeein)、单宁酸、糖分等综合而成。三、酸
原料:爱尔兰威士忌、方糖、热咖啡、鲜奶油。做法:1、高脚杯中先倒入0.5-1盎司爱尔兰威士忌,加入方糖(或2小匙砂糖),上专用架用酒精灯烧热使糖溶化;2、将冲调好的咖啡倒入杯中,约8分满;3、注入适量
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡知识>冲泡工具>各式咖啡冲泡区别一、教你如何选择咖啡冲调方式当前世界各地、各区咖啡冲泡工艺各式各样,各有千秋。根据咖啡口味各习惯大致可划分为意式咖啡、
购买和冲调咖啡的最理想方法是,购买大量的生咖啡,亲自烘烤,在准备冲调之前研磨。但是大多数人喜欢买已经烘烤过的咖啡豆,而且购买的量大概比我们用好几天的还要多。水是存贮咖啡的大敌。咖啡油是水溶性的。它使咖
阿里山玛翡(Mafeel)咖啡属于高山咖啡,属于台湾咖啡中的优质精品咖啡,在全亚洲排名第一的高山咖啡,在全球排名第八。咖啡树主要种植于台湾南部地区,如台湾嘉义县阿里山等地区,由于阿里山地处海拔高的优势
来自世界各地的各种原料咖啡,尽管味道各具特色,但不论是罗百氏特咖啡豆还是阿拉伯咖啡豆,它们的大小几乎都是一样的。然而巨型咖啡豆(Elephantbean)却是个例外,它比其它咖啡豆大3倍甚至更多。这一
近日,一款关于冲调咖啡与互诉衷肠的模拟游戏悄然上架Steam平台,该游戏名为《CoffeeTalk》,目前官方已经公布了该游戏的宣传片和相关细节,一起来了解一下。《CoffeeTalk》宣传片:官方介
1.使脑神经趋于活跃,使人的思虑敏锐。2.轻微的加速脉搏跳动,让人看起精神饱满。3.增加胃肠的蠕动,帮助消化。4.增加肾脏功能,故有利尿功效。5.无累积滞存体内的现象,故可长期饮用,但每天以不超高五杯
购买和冲调咖啡的最理想方法是,购买小量的生咖啡豆,亲自烘焙,在准备冲调之前研磨。水是存储咖啡的大敌。咖啡油是水溶性的,它使咖啡更具风味,潮湿的环境会腐坏咖啡油。不要把咖啡存储在冰箱的保鲜层里,因为冰箱
水滴式咖啡又称为荷兰咖啡,水滴壶最早是19世纪初由巴黎大主教达贝洛发明的。这种冲泡方式是使用冷水或冰水来做的,让冷水或冰水像水滴一般,以每分钟约40滴的速度一滴一滴慢慢地萃取咖啡精华,由于速度极为缓慢