CostaRica旧金山庄园SanFranciscoFarm厌氧发酵处理咖啡风味介绍:哥斯大黎加咖啡是一种评价很高的咖啡,通常是咖啡植物品种Caturra(Coffeaarabicavar.capur
埃塞俄比亚咖啡古吉巫拉嘎厌氧处理NT$600明亮干净余韵微批次筛选优质浆果,厌氧发酵处理凸显咖啡樱桃特质,提升咖啡的甜度,保留更多的香气,让风味比传统水洗更丰富古吉巫拉嘎小农微批次厌氧发酵水洗豆/Et
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网如果我说,我们这一次推出的新品哥斯达黎加咖啡豆包含了以上所有风味,再加上点巧克力的尾韵,你会不会现在就很想喝上一杯!特别的风味来自特别的“厌氧
萨尔瓦多48小时厌氧发酵红波旁很久以前,鲁法提斯(RUFATTI)一家从意大利都灵搬到萨尔瓦多,不久就开始种植咖啡。萨尔瓦多庄园现在已经代到第5代了。咖啡庄园位于阿奎拉山(CerroElAguila)
2023极精品咖啡哥伦比亚咖啡豆介绍:厌氧发酵工艺源自于红酒制程,使用熟成葡萄放入二氧化碳气体桶中隔绝氧气,利用葡萄自身的糖份缓慢转化发酵,使得发酵过程中取得最佳控制并获取风味干净、香气饱满的红酒。佳
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥斯达黎加长相思庄园︱厌氧发酵处理法(CostaRicaTarrazuSanFranciscoFarmJuanachuteAnaerobicFerment
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥斯大黎加长相思庄园1900公尺厌氧发酵处理法何谓哥斯大黎加长相思庄园『厌氧发酵处理法』?人工采收100%成熟的果实至处理厂去果肉和执行『厌氧发酵法』,平
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡产区哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆,到了20世纪咖啡占出口农作物的最大宗,山区地形再加上多样热带
厌氧发酵咖啡豆哥伦比亚考卡咖啡采用双重厌氧发酵处理法的好处是什么?哥伦比亚Colombia咖啡产区考卡Cauca咖啡种植咖啡条件如何?什么是双重厌氧发酵处理法?咖啡品种波旁种Bourbon产区海拔高度
西爪哇是最早建立咖啡种植园的地方。荷兰人在17世纪开始种植咖啡并从爪哇出口。随着时间的推移,爪哇的农业系统已经发生了很大的变化。19世纪80年代末的一场锈病瘟疫杀死了Sukabumi地区的大部分种植园
随着全球精品咖啡市场的日益蓬勃,从生产端到消费端都愈来愈重视品质,从种植,到后制,到萃取...,每一个环节都处于”发展中”的阶段,每隔一段时间总有新的技法,新的概念,新的模式被