南海网海口6月16日消息(南海网记者陈丽娜特约记者陈超)第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛”将于6月17—18日在中国咖啡第一镇“福山咖啡文化风情镇”开赛
世界咖啡杯测大赛(WCTC)是由专业的咖啡品鉴师在特定时间内展现其识别不同咖啡之间特质的能力.大赛中三组咖啡为一个组别成三角阵型排放,两杯为相同的咖啡液,其中有一杯有别于其他两杯,选手可以通过味觉嗅觉
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网说不定大家会觉得,喝咖啡是一种很个人的事。一杯咖啡冲得好不好,风味表现如何,要对此进行评判纯属个人喜好。然而,作为世界三大饮品之一的咖啡,自然也需要一套相
本文为转载,作者:叶文正香港咖啡行业协会评审委员会主席ChristianUllrich、StefanosDomatiotis、MattPerger、Pang-YuLiu、Yu-ChuanJacky、S
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网咖啡全球贸易量仅次于石油,毋宁是农产品的NBA,只要有赛事,就会有全球各地的职人、粉丝投以关注,一如NBA球局务必得要前锋、中锋、后卫通力合作,才能打好一场场赛事。年产量
世界手冲咖啡大赛(WorldBrewersCup,WBrC)是比拼咖啡手冲萃取技艺的赛事,它致力于提升手工咖啡萃取技艺与服务的专业水准。参赛选手可以选择任意一种手工咖啡萃取工具,例如:滴滤壶、法压壶、
第五届“福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”将在2016中国传统佳节-端午节期间拉开决战序幕,来自中国及港澳台地区,亚洲、非洲、南美洲、欧洲、大洋州的25位顶尖选手在福山赛场擂响战鼓,
正式比赛只是赛事的核心环节,但围绕赛事还将有来自中国咖啡业界的精英齐聚厦门,就咖啡的专业、经营、教育推广等环节进行互动,将对厦门咖啡整体水平提升提供参考合借鉴CBC厦门分区赛作为本次咖啡生活集的构成单
云南咖啡博览会暨世界百瑞斯塔咖啡师大赛(云南赛区)、中国咖啡联盟杯·国际咖啡冲煮大赛(云南站)、全国街头咖啡拉花赛(云南站)各项赛事将于11月6日至8日在南亚风情第壹城举行,这是云南省首
 12月12日-12月14日,世界级咖啡顶级赛事——WBC(THEWORLDBARISTACHAMPIONSHIP),落地大连佳兆业广场中庭,甜蜜与醇香的味道,为缤纷
ChristianUllrich、StefanosDomatiotis、MattPerger、Pang-YuLiu、Yu-ChuanJacky、StavrosLamprinidis,这些人并不是你在好
"中国咖啡联盟杯咖啡冲煮大赛"选拔赛,在北京、上海、粤港澳等地设立九大赛区,2015年9月10日—12日,在广州琶洲中国进出口商品交易会3.1展馆,进行粤港澳赛区比赛。现接受报名!中国咖啡
巴西精品咖啡豆介绍巴西是世界最大的咖啡生产国。但巴西原本不产咖啡,咖啡原产于阿拉伯,18世纪时传入欧洲,广受欢迎。后来法国人特意将咖啡树苗,船运到法属圭亚那,最后才传入巴西,最后竟在巴西发扬光大。千万
据济南中恒商城相关负责人介绍,此次咖啡师技能大赛是在去年成功举办首届大赛的基础上,又一次推出的高规格、高水平的专业赛事。烘焙技能大赛则是借鉴咖师技能大赛成功举办的经验和模式,首次在济南市推出的烘焙专业
韩国选手夺得本次赛事冠军人民网海南视窗6月10日电(记者宁远)今天下午,为期两天的“第二届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛”在澄迈县福山咖啡文化风情镇落幕,来自韩国的小伙子Kin
当我们谈及艺术时,我们在谈什么?贝多芬黑白琴键下跳跃的音符、梵高画布上的浩瀚星空、还有纽约现代艺术博物馆里长发红裙的马瑞娜·阿布拉莫维克重遇灵魂伴侣时的热泪盈眶。这些都担得起&ldquo
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网WBC全名为WorldBaristaChampionship,中文译作世界咖啡师大赛,由SCAA(美国咖啡协会)和SCAE(欧洲咖啡协会)共同的子协会WC
2016年3月29日至4月1日,在上海国际酒店用品博览会(HOTELEXShanghai)现场将隆重上演世界拉花艺术大赛、世界咖啡与烈酒大赛、世界咖啡杯测大赛以及世界咖啡烘焙大赛的全球总决赛。咖坛精英