专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网印度尼西亚麝香香猫咖啡豆(猫屎咖啡)KopiLuwak你知道猫屎咖啡名字的由来吗?猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫&ldq
咖啡是坦桑尼亚主要的经济作物之一,在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位,主要销往意大利、日本和美国,咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下,
柠檬树庄园,听到这一个名字是不是认为这个庄园种植着很多的柠檬呢?其实不是的,这是一个咖啡庄园,这一个咖啡庄园在尼加拉瓜国家。柠檬树庄园,是从1938年开始在当地种植咖啡为业,它的面积是比较广的,占地约
1、选种—育苗—定植—整形、修剪、土壤管理、施肥—病虫害防治—开花—结果—采摘。2、采摘分为人工采摘和机械采摘两种方
美国俄亥俄北方大学的研究人员不久前发现,那些喜欢喝肉桂咖啡的人寿命更长,同时能保持苗条身材。这全要归功于这种咖啡里面芬芳的香料。长期少量食用肉桂能在人体内形成促进细胞发生积极变化的代谢中心。肉桂富含的
现在印尼的麝香猫咖啡还保留着两种生产方式,一个是来自野生的麝香猫,需要有人像采蘑菇一样把能找到的麝香猫便便收集起来,统一再做日晒或水洗处理,但由于麝香猫是一种夜行性动物,栖息在丛林地带,食量又不大,所
咖啡果的采摘分为,人工采摘,由于人工费用较高,所以导致咖啡的成本增加。但是人工采摘可以挑选成熟合适的咖啡果。一般适用于可以卖较高价格的咖啡,不会因为成本过高而挣不到到钱。机器采摘,费用不高,但是机器无
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网绿宝石曼特宁只是某些卖家给的其中之一的名称。在国际上或是印尼并没有这种称呼,一般比较正确的说法应该是说GayoArabica、GayoMandheling
人工采摘咖啡豆的实景。
一开始麝香猫咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国精品咖啡协会对它的评价并不高,认为他卖的是它的故事而不是它的质量。而最先把猫屎咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P.Mountanos)指出,当初