常见的水洗、日晒法是等到咖啡豆脱水变硬，含水率在12~13%时，才磨掉果壳;而苏门答腊由于气候潮湿，当地农民便因地制宜，发明了湿刨法，湿刨法是在咖啡豆还未脱水干净时，含水率在高达30~50%的情况下，
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网半日晒处理法是传统日晒法区域提高日晒豆品质的改良处理法一。筛除浮豆（同日晒法水洗法）二。去果肉（同水洗法）三。日晒干燥将去完果肉，带著果胶的种子移入户外日
咖啡豆生豆处理法简介——日晒法日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟
日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日晒法处理生豆。日晒法处理首先会将水槽鉴别的沉豆，即成熟的或半熟的豆子铺在晒豆场进行自然干燥。具体时间视当地的
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网什么是蜜处理咖啡豆？蜜处理法，叫做HoneyProcess或MielProcess，称为HoneyCoffee，哥斯达黎加（CostaRica），巴拿马（
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网水洗处理在干燥之前，会除去咖啡豆上面黏糊糊的果肉，这样可以保证干燥的时候不会过度发酵或者产生更多的霉菌，水洗处理法的成本高于日晒法。第一步咖啡采摘后倒入水
塔拉珠生态处理厂是哥斯大黎加这一波”微型处理场革命”风潮下诞生的一座家族微型咖啡处理场；Mr.KennethMadrigal除了处理自家黄金塔拉珠庄园(Oro-Tarrazu)
日晒和水洗咖啡豆区别风味描述口感品质特点产区处理法介绍咖啡豆生豆处理法简介——日晒法日晒法是种传统的咖啡豆初加工方法，目前埃塞俄比亚和也门这样古老的咖啡豆种植国依然几乎全采用日
