“咖啡油”本身包含许多咖啡芳香成分，可以在水中溶解，因此你煮好的咖啡表面并不会飘着一层油腻腻的油脂。2个原因造成：出油豆a)不新鲜的中度烘焙豆烘焙火候较浅、外观呈现浅棕色调的&
这些均匀散布在咖啡豆表面的“油”，事实上并不是“油脂”，而是一种看似油脂的水溶性有机物质。“咖啡油”本身包含许多咖啡芳香成分，可
薇薇特南果危地马拉于1524年沦为西班牙殖民地，至1821年脱离西班牙独立，于1871年发生自由革命，确立政教分离原则，奠定法治基础。瓜国为主权独立国家，面积108,889平方公里，人口1,124万人
最新的耶加雪菲咖啡豆，中浅烘焙，好的咖啡豆千万不要深烘，多保留些自然的特色;不过既然烘焙了，高温中发生了理化反应，都200度了还能保留什么自然，估计也是咖啡豆烘焙后的臆想吧。这个耶加雪菲咖啡豆生豆是2
卡杜拉咖啡巴拿马驴子庄园咖啡黑葡萄完熟水洗咖啡风味描述：「柑橘类水果、巧克力、枫糖、核果，口感圆润细致。」推荐烘焙度「中浅焙」咖啡内容详解：■国家：巴拿马■海拔：1600~1700公尺■处理方式：水洗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述品名：埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2（EthiopiaWashedS
哥斯达黎加·westvalley·微批次日晒产地：哥斯达黎加海拔：1700米处理方式：日晒烘焙度：中浅烘焙风味口感：花香，茶香明显，枫糖甜，明亮青苹果，蔓越莓，活泼多变的水
危地马拉于1524年沦为西班牙殖民地，至1821年脱离西班牙独立，于1871年发生自由革命，确立政教分离原则，奠定法治基础。瓜国为主权独立国家，面积108,889平方公里，人口1,124万人。北邻墨西
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网产品：埃塞俄比亚日晒耶加雪啡艾莉加G1（EthiopiaNaturalYirgacheffeArichaG1）产区：埃塞俄比亚耶加雪啡品种：Typica&Heirloom
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网西达摩也可说是日晒豆处理法的发源地，一般好的日晒大多也来自于西达摩。喜盖处理厂位于埃塞俄比亚南部西达摩区内的邦贝村（BonbeVillage）。海拔高度约
