耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地,越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳
耶加雪菲科契尔G1咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网发酵香气!埃塞俄比亚西达莫产区日晒夏奇索的风味和口感如何让人惊艳?★内湖庄园级精品咖啡自家烘焙咖啡国别:埃塞俄比亚咖啡产区:西达莫生产者:夏奇索咖啡品种:
1994年12月,制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定,埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制,任期为五年。1995年5月全国大选,8月22日,埃塞俄比亚联邦民主共和国成立,梅莱斯以人民代表院
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜
大多数咖啡豆都采用水洗,但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法,以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独有的柑橘与花香的&ldqu
耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地,古语“耶加”yirga,意思是“
衣索比亚的高原是咖啡的发源地。在东部古都哈拉(Harrar)附近海拨两千公尺左右的高处,仍用传统的乾燥法生产摩卡--哈拉豆(Harrar,Harari,Harer或Harar)。哈拉的质感中等,有水果
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Mistyvalley附近的伊迪多Idid
中国咖啡网耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Mistyvalley附近的伊迪
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语“耶加&rdq
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语“耶加&
摩卡原本是港口的名字从前由这个港口输出的咖啡,就被赋予这个名字拥有「摩卡」之名的咖啡为衣索比亚及叶门所产叶门的「摩卡•马塔里」有名到甚至谱成了歌曲但是今天销往日本的摩卡,几乎全来自衣索比亚,
西达摩咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍西达莫的分级标准是按照瑕疵率,同重量标准下所含瑕疵豆数量越少也就代表品质越好,级别档次越高!一般分为二级和三级(G2、G3),水洗的西达莫因为处理过
西达莫咖啡庄园产地区咖啡的风味描述口感处理法品种介绍“Perci”这个名称派生于“perspective”。“perspective&rdq
耶加雪菲是座小镇,海拔1,200~2,100米,也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。这里自古是块湿地,古语“耶加”意指“安顿下来”,“雪菲&rdq
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网90+烛芒、九十Plus咖啡是什么意思?杯测评分90分以上的意思吗?LevelUp是90+Ninetyplus的副品牌,保留了90+的惊人风味,但价格却更