越南咖啡又叫滴滴金，要喝得提前10分钟下单。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南，越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程，它不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤式咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网越南冰咖啡（越南语：càphêá，字面意思为冰咖啡）是一种滴漏咖啡。加上牛奶，在北越称为越南冰牛奶咖啡（越南语：c
越南的咖啡有自己的风格，咖啡豆深度烘焙，用滴滤的方法提取成咖啡。在越南叫做滴滴壶。越南咖啡加炼乳的，这个算是独一无二的，如果再加冰的话就变成了冰咖啡。现在说说越南滴滴壶的具体使用方式：1、准备物品：越
越南冰咖啡细滑香醇，奶香四溢。于是在这个炎炎的夏日，越南冰咖啡成为了消暑的新贵。喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是透过一种特殊的滴滤咖啡杯，一滴一滴，享受曼妙时光。所需材料：
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网传统越南咖啡：炼乳和冰块不可少饮用越南咖啡的第一个步骤，就是在杯中先加入大量炼乳，平衡罗布斯塔的厚重苦味，而之所以会使用炼乳，据说是因为当时经济困苦，无法
到了越南才知道，巴西是咖啡的王国，但越南的咖啡也是世界无名。越南人爱咖啡，就像中国人爱茶，是一种深刻骨髓的、从血液里带来的恋爱与入神，可能即是那一杯咖啡，渐渐烘焙出越南公家温良随和的急躁。纯挚的越南咖
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡的功效与作用世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robustabean)，几乎都是从越南出口的。在国内，去咖啡馆喝咖啡不是一般的人
咖啡冻咖啡的另一种变身原料：煮好的咖啡(也可以用速溶咖啡代替，但最好是不加伴侣的)吉利丁4.5克糖适量炼乳适量做法：1.将吉利丁片放入水中浸泡至软。2.煮好咖啡。3.将吉利丁片捞出放入容器，加适量的糖
越南的咖啡有自己的风格，咖啡豆深度烘焙，用滴滤的方法提取成咖啡，在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳，这个算是独一无二的，如果再加冰的话就变成了冰咖啡。下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法：1、准备物品：
水。水可以分为软水与硬水，一般的矿泉水即是含有钠、锰、钙、镁等的硬水。因硬水会将咖啡因及单宁酸释出，而使咖啡的味道大打折扣。普通的自来水就可当成软水使用，但早上最初的自来水、前一天取放的水及第二次煮沸
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网来自不同产区的咖啡，各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样，加点不同的食材，就能有想像不到的风味。冰咖啡的喝法比你想的还要多，颠覆你对咖啡的想像！
请一定注意下面的操作，当过滤片拧到底时不要停手，反向旋转螺钉一圈或半圈。旋转一圈滴得快，旋转半圈滴得慢。这是一个影响出杯速度和口味的诀窍。滴得快的口味薄反之则浓。若不反拧螺钉过滤片压的咖啡过紧，直接影
越南咖啡如果你还记得，咖啡在越南经济中起着重要作用。就是这样，越南的咖啡文化是值得探索的特别之处。以下是您前往越南时可能会发现的一些咖啡：CàPhêSaNóng
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网泰国人嗜喝咖啡，但是绝不是西方那种＂人生就是要浪费在美好的事上＂那样唯美浪漫的情结。他们的咖啡文化就像我们台湾的茶文化是一样的。咖啡是从14世纪开始进入人
你喜欢喝越南咖啡吗？这一种咖啡现在有很多人喜欢它，这是为什么呢？越南咖啡有什么吸引人的地方？为什么你应该喝越南咖啡而不是普通咖啡：味道更好它不仅在咖啡口味的甜味谱上，而且在更强的一面上。越南咖啡中所用
越南冰咖啡制作并不难，先用滴漏壶滴一杯咖啡，放些炼乳或者不放都可以。然后将咖啡注入装满冰块的玻璃杯中用吸管喝(功夫咖啡掌柜会送一些吸管给顾客)或者不加冰块放在冰箱里冰镇，注意加冰前所注入的咖啡浓度要高
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网很多人爱吃甜点，但并不喜欢过度甜腻的口味，尤其是夏天，太甜的食物不但不消暑，还会让人越吃越渴。而这一道甜点想必会是很多咖啡爱好者的心头好，利用咖啡做为冰棒的素材，不但可以
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网首先你得有个越南滴漏咖啡杯子，可以上淘宝买。不过要想喝出最正宗的越南味道，还是得亲自过越南买啦！越南人喝咖啡的习惯，是百多年前法国人带来的，同时越南人也维
如果您正在寻找清凉而又颓废的甜点，越南冰咖啡奶冻保证能取悦你。咖啡苦与甜炼乳，奶油的混合物是一咬，一定能让你从心漾出笑容层次感分明的越南冰咖啡奶冻打底使用甜炼乳，加入两勺香草精再加入少许纯净水稀释搅匀
