这里谈的浅烘,是指在一爆零声,一爆初,一般也是大火爆炒,一锅控制在10分钟以下,失重在13%或以下的极浅烘。烘那么浅会不会太酸?烘那么浅会不会无味?烘那么浅是不是算未熟?面对这种另类的烘焙,一般平常习
咖啡是消费者最爱的下午茶之一,咖啡在我国的发展市场仍然十分广阔,选择一家知名咖啡品牌加盟,会让您轻松做老板,查理布朗咖啡消费群体广阔,选择投资加盟,一定能够更快的让您获得行业内的财富,全球加盟网小编就
烘那么浅会不会太酸?烘那么浅会不会无味?烘那么浅是不是算未熟?面对这种另类的烘焙,一般平常习惯用的冲泡手法也许不会带来愉快的品尝乐趣,我们今天来聊聊浅度烘焙的咖啡如何冲泡(个人观点)提高粉水比例是第一
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网印尼是一个群岛国家,咖啡的主要产区位于苏门答腊、爪哇以及苏拉威西三个岛上。苏门腊岛北部地势海拔相对较高,塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省北方的GAYO山区,是主要
2008年2月,来自意大利的著名咖啡品牌CittàEspressoClub落户豫龙坊店,从此CittàEspressoClub为中国喜爱咖啡文化的人士营造了一个轻松而愉悦的
项目意义(咖啡的的价值)1)咖啡本身对人们的好处:a.抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,抒解忧郁。b.控制体重:咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因约1杯咖啡,可加
精品咖啡(specialtycoffee)也叫做“特种咖啡”“精选咖啡”。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决