有意式咖啡机的朋友一定都知道，咖啡机有一组东西叫“热水管、热水管开关”，功能是能放出咖啡机锅炉里的热水。我常常看见很多人用咖啡机的这组部件，放出机器里锅炉内热水，用于泡茶、温杯
锅炉：目前广为流行的咖啡机锅炉材质主要有铜和不锈钢两种，但有些厂家也会使用铜合金和铜镀烙.铜制锅炉的主要特点是延伸性好(在频繁冷热水交替时，还能保持良好的弹性)，传热速度较快。在早期的酒厂使用比较广泛
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网原本使用的Silvia是单锅炉，咖啡萃取与蒸气都用同一个锅炉加热。单锅炉如果只是萃取的话其实就睁一眼闭一眼比较没关系——但如果要同时萃取外加打奶泡
[咖啡拉花的分类]现在的拉花各种各样，但是，我们总的来说可以分为两大类：一、直接倒入形成法：使用发泡的牛奶，在其未产生牛奶与泡沫未分离的状态下，迅速将其倒入意式浓缩咖啡中，在牛奶、奶泡与意式浓缩咖啡融
1、锅炉的分类目前市场上的半自动咖啡机有子母锅炉（热交换锅炉）、双锅炉和多锅炉这三款。而我们平时看到的咖啡机里，10台有8台是子母锅炉系统。2、子母锅炉的工作原理母锅炉将水加热至120℃左右，通过热传
1901年意大利米兰工程师贝瑟拉(LuigiBezzera)发明了意式咖啡机。意式咖啡机是利用高温高压快速制作咖啡的机器。意式咖啡机按锅炉类别分为：单锅炉热交换式、双锅炉式及多锅炉式;按操作方式大致可
摘要:LaMarzocco始于1927年，由Giuseppe和BrunoBambi创立于意大利的佛罗伦萨，这里是意大利文艺复兴的发源地，也是盛产天才的地方，如列奥纳多·达·
直火式烘焙直火式烘焙机的锅炉表面有穿孔设计，洞孔有一定大小和间隔，底下的炉火会直接传达到炉仓内。它对烘焙师的技术要求很高，对个阶段的获利调节要非常小心。优点：预热时间短：与热风式和半热风式烘焙机相比，
目前咖啡馆一般都选用“单锅炉热交换型”意式咖啡机，其锅炉的主要功能是加热热交换器及供应蒸汽。①取用锅炉水，会影响锅炉温度及压力，进而影响咖啡出品品质。②如进水的过滤及软化处理不
震动泵锅炉：300ml专业手柄58mm粉碗因为外型和设计模仿国外很成功的家用半自动机兰奇里奥silvia，所以一般都称为仿s，在淘宝上大概1600元左右可以拿下，因为性价比高，很受咖啡论坛里新手欢迎。
意式浓缩咖啡萃取标准时间-美式跟意式浓缩的区别冲泡水温越高，咖啡的酸味降低，苦味和焦味高，水温越低，酸度提高苦味和焦味低，所以应根据不同豆子和配方调整理想的水温，譬如深烘焙用较低水温，浅烘焙用较高水温
咖啡烘焙机拆解-热风式咖啡烘焙机品牌结构图直火式与半热风式的滚筒构造迥异，但基本条件都是要具有能够均匀烘焙豆子的搅拌扇叶也合适的转速。如果烘焙机的容量有多少就放入多少生豆，会引起烘焙不均匀以及排气困难
1.意大利专业咖啡机根据锅炉的冲煮加热系统方式来区分，一般分为四种，分别是单一锅炉系统、子母锅炉系统、双锅炉系统、多锅炉系统。四种不同的锅炉冲煮加热系统，会在我们冲煮意式咖啡时有所差异，而造成差异的主
帮你看懂咖啡机的英文提示SELECTPRODUCTREADYFORUSE这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类，按按钮就可以了。BREWUNITBLOCKED冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后归位
意式咖啡机用什么样的水最好-家用意式咖啡机推荐对财产的危害则是降低咖啡机使用寿命!水处理的好还好点(没看见几个咖啡厅对水特别重视)，水不好，最多了5年!水质好加上平时有好的保养，可延至8年、10年!水
对于时下一间咖啡馆而言，Espresso机台就等于咖啡馆的心脏，先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的，但是只要它故障了，这家咖啡馆就会整个停摆。因此，要如何选择一台适合您咖啡馆使用的Espresso机台
