自习室变身温馨咖啡厅,顾客群以学生为主
紫色的沙发,金色的纱幔,复古的吊扇,浓香的现磨咖啡。这家咖啡厅不在解放碑,也不在观音桥,而是在大学城,在重庆大学的图书馆内。昨天,这家咖啡厅刚开业,就吸引了不少学生。
花30多万,把自习室装成咖啡厅
重大虎溪校区的这家咖啡厅开在图书馆一楼,就在图书馆入口处。咖啡厅的一面是墙壁,其它三面都是落地的玻璃墙。靠窗的位置设了5对紫色的沙发,另有10张大理石桌子分布在110平方米的咖啡厅里。经理杨永春告诉我们,咖啡厅的前身是一个自习室,把自习室装修成咖啡厅就花了30多万。
杨经理说:“据我们考察,这是重庆高校里第一家以学生为主要顾客群的咖啡厅。”
目前,咖啡厅里有2位专业的咖啡师和3位服务员。
价格比校外略便宜,但进口咖啡也很贵
在价目表上,我们看到普通的单品咖啡基本上是18元一杯,意式咖啡和花式咖啡基本上是22元一杯。而极品蓝山和这家咖啡厅的特色咖啡都需要38元一杯,如果点一壶的话,就是88元。
“极品蓝山的咖啡豆是进口的,口感不一样,所以要贵些。”杨经理说,“单品咖啡在其它咖啡厅卖23元左右,花式咖啡27元左右,我们价格要比校园外便宜一些。”
咖啡厅还提供汉堡、蛋糕等小点心,价格是5到6元。
来喝咖啡的学生大致分三类
第一类是抱着电脑来准备作业或者抱着书来上自习的。法学院的潘同学、李同学、赵同学是同一个班的,她们分别抱着《西方法律思想简史》、《比较法律传统》和《合同法》在学习。
潘同学说:“比较喜欢咖啡厅温馨的气氛和柔软的沙发。图书馆二楼的阅览室比较严肃,咖啡厅比较温馨,看累了还可以靠在沙发上休息。”
黄宇是通信工程专业大一的学生,他一边在自己的电脑上搜索关于迪拜的资料,一边说:“12点从图书馆出来,就看到这个咖啡厅开业了,就点了一杯炭烧咖啡,在电脑上准备英语课要用的新闻报告材料。”
第二类是来聊天的。新闻传播学院的夏雨晴和同寝室的朋友听说图书馆的咖啡厅开业了,就来边喝咖啡边聊天。
第三类是来玩桌游的。黄研琪是英语系硕士研究生一年级的学生,她和五位同学一起在一张圆桌边,边喝咖啡边玩一种叫“uno”的桌游。
早在咖啡厅开张前,就有学生开始关注咖啡厅的装修进程。校园微博“重庆大学校园直播间v”随时在微博上告诉学生装修进度,不少同学在开张前表示“期待这样的温馨自习室。”
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