笔记咖啡

咖啡白蜜处理 马拉威/艺伎白蜜处理风味 咖啡蜜酒经典喝法

笔记咖啡

发布于2023-04-27

马拉威苏库峰产区艺妓白蜜处理咖啡介绍

烘焙度:浅焙

风味:熟果香,酸度柔和,蜂蜜余韵绵长,搭配清雅脱俗的茉莉花香。

处理法:白蜜处理

★全台唯一具「烘焙履历」精品咖啡★

食品安全看的见:业界首创【烘焙履历】

商品成份:100%咖啡熟豆

建议水量:依个人喜欢粉水比,建议约1:13~1:15

净重:半磅(227克)

保存方式:常温保存,避免高温或潮湿,避免阳光直射

制造日期:标示于包装上

赏味期限:6个月

售价

规格

半磅(227克)

烘培度:浅烘焙

处理法:白蜜处理

风味:熟果香,酸度柔和,蜂蜜余韵绵长,搭配清雅脱俗的茉莉花香。

这只豆子带着非常清爽的草本花香,桃子,柳橙,深色莓果的柔和酸值,搭配清雅脱俗的茉莉花香,与跟随在后的微微芦荟凉感,让人就像置身在清凉云雾的花间小路。

白蜜处理的手法,将甜感表现得十分干净且迷人,喉韵甘甜的蜂蜜余韵绵长,不会过于浮夸压过其他风味,将甜感呈现的恰到好处且干净。口感上的丝滑感伴随,温度略降,转成淡雅的茶梅香气,瓜果类的层次在后端浮现,轻盈的在味蕾中绽放,随着口中韵味,喝着喝着,连呼吸都轻盈起来。

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