有关咖啡起源的传说各式各样,不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。人们不会忘记,非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉
在首届亚洲咖啡年会上,来自国内外咖啡领域的500余名专家、学者、企业家广泛交流、达成共识,并发出共同宣言。宣言提出,召开年会的宗旨就是加强亚洲国家在咖啡行业中的协调与合作,提升亚洲咖啡在国际市场的话语
好的咖啡豆要注重其产区。一般的咖啡豆产自亚洲、非洲或北美洲。欧洲等地适合种植咖啡豆的地方虽然不多,但是当地有相对应的加工厂,有着一定的劣势。咖啡的形成,都是来自于咖啡豆,若是咖啡豆不好,那么,我们所品
提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网1.后谷咖啡集团发展优势答:后谷咖啡的优势大家已经很熟知了,我们的企业拥有亚洲最大的工业生产基地。通过这个优势和资源的利用,再加上省委省政高度重视,帮忙联
印度尼西亚苏门答腊曼特宁咖啡SumatraTobaBlueEyeMandheling洲别:亚洲国家:印尼苏门答腊北部产区:TobaLake(多芭湖附近的山脉湖面呈现一片清澈湛蓝,是故以蓝眼曼特宁为名)
意大利国际知名仓储运营商Pacorini来势汹汹,拟与上海大宗农产品市场携手,在上海自贸区设立亚洲首个咖啡交易所。然而,就在10月28日,云南昆明率先宣布挂牌“昆明咖啡交易中心&rdquo
咖啡饮用者经常谈论具有果味,坚果或甜味或任何其他口味的咖啡。这些不是化学注入的味道。它们是豆类固有的特征。它们来自咖啡生长的环境以及咖啡的加工方式。虽然单个小气候或农民的独特技术可能使单一来源的咖啡与
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网“2023亚洲咖啡年会”在云南德宏举办,来自中国、斯里兰卡、尼泊尔、越南、印度尼西亚、泰国、缅甸、马来西亚、印度等国家的咖啡业界代
中新社德宏11月11日电(缪超)11日,“2018亚洲咖啡年会”在云南德宏举办,来自中国、斯里兰卡、尼泊尔、越南、印度尼西亚、泰国、缅甸、马来西亚、印度等国家的咖啡业界代表与会,共同探讨亚洲咖啡行业前
没有最贵只有更贵,咖啡市场上天价的咖啡简直价格简直让人感到目瞪口呆,什么样的咖啡如此惊人,拍出如此天价?“天价”的价格究竟是多少?买家是来自哪里的呢?别急,我们接下来一一为你揭
卢旺达咖啡管理当局OCIR-CAFE计划在中国和迪拜新开两个仓库以“满足亚洲市场对卢旺达咖啡的需求”。“我们在中国和迪拜寻找咨询师,在他们的帮助下,选择合适的仓库地
北京时间2月18日晚间消息,美国连锁咖啡店巨头星巴克计划在未来五年内将其亚太地区员工的数量增加一倍至4万人,这也意味着星巴克看好亚洲咖啡消费市场的前景。星巴克亚太区总裁王金龙表示,亚太地区已经成为星巴