衣索比亚古吉咖啡G1樊梨花埃塞俄比亚GujiG1LiwaFan特殊工艺批次(全红樱桃,厌氧特殊长时间发酵)国家衣索比亚(埃塞俄比亚)产区欧若米亚(OromiaRegion)古吉(GujiZone)海拔
巴拿马波魁特花蝴蝶(PanamaBoqueteButterfly)产地:Boquete,Panama豆种:40%Geisha、Catuai、Caturra处理厂:HaciendaLaEsmeralda
一颗咖啡树可以产多少咖啡豆-中国咖啡豆产地有时发酵时间处理不好会产生发酵臭和特殊的酸味;处理得好,可形成咖啡豆个性化的香味。这时的咖啡豆,已可装入麻袋送到各地,或装入特殊的集装箱漂洋过海了。成熟的咖啡
真相:“味觉地图”的说法流传了几十年,长盛不衰。其实,分辨各种味觉的细胞存在于每一个味蕾内,而味蕾在舌头表面和口腔内都有分布,也就是说,舌头上有味蕾的区域都能对所有味觉进行灵敏
在过去的两年里,我们从巴拿马的FincaHartmann烘焙了咖啡。所以我们已经知道他们的巴拿马咖啡太棒了,去年我们有机会在阿姆斯特丹的咖啡世界亲自见到了Hartmann家族。今年家庭来柏林参加今年的
埃塞俄比亚咖啡豆巴拿马波魁特花蝴蝶(PanamaBoqueteButterfly)产地:Boquete,Panama豆种:40%Geisha、Catuai、Caturra处理厂:HaciendaLaE
狮子王咖啡产区庄园风味描述处理法口感研磨刻度介绍花蝴蝶所采用的咖啡来自巴拿马波魁特产区的巴鲁火山区域。海拔达到1600米,特殊微气候导致本区降雨量充沛且昼夜温差大,加上肥沃的火山岩土壤,以及细致采收期
埃塞俄比亚庄园咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍花蝴蝶所采用的咖啡来自巴拿马波魁特产区的巴鲁火山区域。海拔达到1600米,特殊微气候导致本区降雨量充沛且昼夜温差大,加上肥沃的火山岩土壤,以及细致采收
美国精品咖啡协会成员有哪些作为世界最大和权威的咖啡贸易协会,SCAA每年都会给为咖啡行业做出突出贡献的企业和个人颁发奖项,这些奖项包括有:终身成就奖、特殊贡献奖、杰出作家/出版商奖、特别认证奖(个人)