咖啡的保存是非常重要的,无论多么名贵的咖啡,如果保存不妥也会失去香味。咖啡豆在真空包装状态下的保存期限被注明24-28个月,咖啡专用铝箔真空包装为12个月。但是如果想真正享受一杯好咖啡,建议烘焙后1个
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网波多黎各尧科特选咖啡是世间极品。1736年,咖啡树就从马提尼克引入波多黎各(PuertpRico)。早期的咖啡大都是由科西嘉(Corsica)移民种植的。到1896年,波
罗马,意大利咖啡已经成为意大利文化的一部分,你很难遇到一个不喝咖啡的当地人。不论你相信与否,在意大利找到一杯像样的浓咖啡并不总是那么容易。有批评者说,意大利一直拒绝采用现代咖啡技术。但是意大利最好的国