洛克塞·肖卡是千千万万靠咖啡产业过日子的哥伦比亚人之一,他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨师。洛克塞出生在布卡拉曼加的一个建筑师家庭,年轻时曾随着父亲做过建筑,后来脚部受了伤,才学做咖啡
苏门达腊G1等级上选阿拉比卡豆介绍:印尼洛克瑞乔合作社产区曼特宁蜜处理咖啡豆价格贵吗?洛克瑞乔合作社产区所在,海拔约1400~1600公尺,四周火山区围绕,咖啡树生长于富含矿物质土扰,也使得所孕育出的
云南,“彩云之南”,美丽而富有诗意。而烘焙及咖啡行业的人士也应该都知道,云南是中国最重要的咖啡产业地区,而云南普洱更获得了“中国咖啡之都”的美誉,各种比
视频截图:土豆网洛克塞·肖卡是千千万万靠咖啡产业过日子的哥伦比亚人之一,他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨师。洛克塞出生在布卡拉曼加的一个建筑师家庭,年轻时曾随着父亲做过建筑,后来脚部受
咖啡在碾磨加工过程中会产生大量的咖啡渣,咖啡渣不但坚硬,口感也差,就连给家畜做饲料都不行,只能被当做废物扔掉。看到无数袋咖啡渣被拉出工厂直接倒掉或者淹埋,洛克塞心里很不好受。有一次,洛克塞像往常一样在