猫屎咖啡的“意外走红”在过去的20年里,猫屎咖啡一直是“终极咖啡”,凭借其优秀的口感和得之不易,被世界各地的咖啡销售商视为招财至宝,甚至一度出现在CNN
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网它是由麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外,提取出来后加工完成,由于通过胃的发酵,所以产出的咖啡别有一番滋味。目前,猫屎咖啡已经成为国际市场上的抢手货,属于咖啡
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网被评为全球十大昂贵咖啡之首的“猫屎咖啡”当然价值不菲,除口感外,其独特还在于它的“种植”方法。猫屎咖啡(KopiLuwak
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网因为麝香猫的肠道分泌液有著一种特殊的香味,再加上咖啡豆进入胃部后蛋白质慢慢被消解,产生了短肽和更多的自由氨基酸,令咖啡豆的苦味少了许多。这一连串过程,修饰
把你关在狭窄的笼子里,不给你吃你喜欢的肉肉和海鲜,只允许你吃一种果子,(有的时候果子不一定是成熟的)一直吃到死,你营养不良就给你输液,你吵闹抗议就拿电棍击打你,你的脏器功能正在慢慢衰竭,你绝食,就用管
猫屎咖啡,这个“屎玩意儿”真值那么多钱?TonyWild是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人,现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(本文作者/TonyWild翻译/蓝色泡沫编辑/
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网猫屎咖啡,这个“屎玩意儿”真值那么多钱?TonyWild是将猫屎咖啡带入大众视野的第一人,现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(本文作者/Ton