专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网手冲咖啡闷蒸和注水方法手冲咖啡水温和粉水比数据这阵子正好是自主训练，索性就借了台VST浓度仪来做个测试。(趁烘豆机在预热没事做，顺便发文章)其实整个测试花
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡店、卖场中所使用的咖啡豆，都经过“大量烘焙”。在此过程中，不但要依样品烘焙后所制定的烘焙数据操作，更要注意迎合顾客需求与风味喜
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡店、卖场中所使用的咖啡豆，都经过「大量烘焙」。在此过程中，不但要依样品烘焙后所制定的烘焙数据操作，更要注意迎合顾客需求与风味喜好。结果是否符合期待，则
