自家烘焙一直是咖啡友乐此不疲的话题及娱乐,来上一杯自己烘焙的咖啡豆煮出来的美味咖啡,是每个咖啡友最自豪的活动,其实自家烘焙一点也不难,只要准备适当的工具,每个人都可以在家DIY,甚至有人尝试用烤箱、微
一、不要用摩卡壶来做单品咖啡。如果就做单品而言,对水温的控制是首要的重要条件,其次是对磨粉粗细的控制,这两个基础条件是做好单品咖啡的先决条件,用一句话来概括就是“恒温常压”。恒
以前写了很多泡咖啡咖啡的方式,总有人留言给小鹿说,家里没有这些工具,购买又不知道如何购买这些工具。想了很久,这个秘密我应该告诉你了,谁说家用工具就不能泡出现磨咖啡的。这个方式有点粗暴,但是还是很好用滴
加盟谁的咖啡!用心打造快乐的梦想事业。在国内人们生活品质在不断提升,咖啡是大部分时尚年轻人休闲聚会的上等饮品。而咖啡电台专注于每一杯咖啡都用真诚的品质制作,提供趣味十足,有品位的休闲环境。谁的咖啡让很
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网近代咖啡业发展迅速,各式各样的冲煮工具推陈出新,目的只为更方便简易地萃取美味的咖啡。约18世纪法兰绒这种织物诞生于英国威尔士,后来有人尝试将它改良为滤泡咖啡的工具。约18
日前于中港城举行的「咖啡之旅」展览,是一项别开生面、汇聚咖啡创意艺术的展览。展区分有「咖啡艺术画」、「环球咖啡制作工具」及「咖啡器皿」三部分。在「咖啡艺术画」部分,画家以咖啡作水彩颜料绘画,构图层次感
如果喜欢咖啡请认真对待它,不要把它作为一种工具,一种炫耀的工具,这对咖啡来说是一种亵渎!爱它请深爱!现代生活中喝咖啡的人是越来越多,尤其是办公室白领,很多人更是把去星巴克喝咖啡当做是一种社会地位的体现
Toddy冷泡壶是最便捷的冰酿咖啡工具以冰水浸泡萃取的方式,是爪哇岛等印尼各地所制作冰滴咖啡的另一种方式,称作传统式的冷泡(coldbrew)。它不需要任何技术或机关,是萃取咖啡最自然的方法。1962
单品咖啡豆更纯粹手冲咖啡缘何能令咖啡爱好者们爱上呢?记者采访多位爱好者发现,手冲咖啡的味道是最大理由。85后女孩sunsun四五年前还在喝速溶咖啡,偶然一次机会在朋友的咖啡屋里尝试手冲咖啡,一试钟情后
随着咖啡在国内的流行越多的朋友开始放弃速溶转而追求新鲜研磨的咖啡,达到更好的品质和享受。也有朋友除了在咖啡馆喝之外也给自己添置了咖啡豆、磨豆机、咖啡壶或者咖啡机等用品自己做一杯香醇美味的咖啡,除了自己
很多人想要尝试现磨咖啡,却一直在纠结没有磨豆机、冲泡机器的问题,之前我们给大家介绍过可替代的冲泡工具,今天来给大家介绍一下可悲替代的磨豆工具吧。1.擀面杖式研磨这个方式非常简单,用一个比较厚实的塑料袋
拉花壶还有就是拉花壶,根据每部咖啡机的蒸气压力和每次製作的份量,自行选择不同的大小,一般用0.3L/0.35L或者0.6L的壶都OK。工具组合总体而言,想要进行咖啡拉花,可以选择以下几种工具组合电动磨