亚来自锦初谷(Gichugu)产区的恩布处理厂(EmbuWashingStation),采用肯尼亚式双水洗处理法,生长在1550-1750的肯尼亚山脉东部山坡的曼牙塔-恩布县,品种为肯亚经典的SL28
不论是水洗或日晒的咖啡生豆,所有经出口的咖啡都送往首都阿地斯阿贝巴以及哈拉省的DIREDAWA拍卖出口,DIREDAWA拍卖中心通常出口该区的日晒哈拉,在拍卖场每日可见到不同农庄的咖啡资讯,以利贸易商
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网YCFCU耶加雪菲G1日晒处理法达达图YCFCUYirgacheffeG1NaturalBankodadatu国家:埃塞俄比亚产区:Bankodadatu,Gedeb海拔
人参(KemginW2):【产地】:九十+埃塞俄比亚Wellega(沃利嘎),Sidama(希达莫)和Yirgacheffe(耶加雪啡)产区【产季】:2013~2014【品种】:埃塞俄比亚原生种【Le
九十+的创始人JosephBrodsky早早发现,世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚,而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种,
埃塞尔比亚咖啡介绍:2023年7月,埃塞俄比亚出台了一项新政策,允许小农户绕过传统模式,直接向国际买家出售咖啡。从那时起,CounterCulture与Kochere和Yirgacheffe地区及其周
这款咖啡来自IchamamaFactory,这是位于Nyeri的KarimaHill附近的咖啡水洗站。该水洗站以临近的Ichamama河命名,这条河也是处理咖啡所用的的水的来源。Ichamama是组成
红蜜吻(NekisseRedN2):【产地】:九十+埃塞俄比亚Wellega(沃利嘎)和Sidama(希达莫)产区【产季】:2013~2014【品种】:埃塞俄比亚原生种【Level】:39【海拔】:1
九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种,包括巴拿马庄园的瑰夏(Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝(Heirloom)原品种移植去。加工过程是九十+的特长,会把这些咖啡按品种,微气候,收鲜时机逐一分开,一
NinetyPlus,直接翻译过来就是九十+,或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。无论说的是杯品分数,还是CoffeeReview的评测分数
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网LEVELUP90+烛芒国家:埃塞俄比亚Ethiopia产区:90+SNNP,Sidama(西达摩)海拔:1750-2000公尺处理方式:日晒处理法NaturalProc
产地:九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。海拔:1750—2000m。处理方式:日晒。口味特征:入口厚重感明显,有泥土、深色水果的味道,也有轻微的柑橘味。蜜吻Nekiss
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网哥伦比亚咖啡庄园介绍:AMACA(AsociacióndeMujeresProductorasAgropecuariasdelCauca)是