笔记咖啡

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发布于2024-01-06

由读懂新三板发起并主办的“2023新三板年度盛典暨点金奖颁奖典礼”在北京隆重举行。期间,咖啡之翼凭藉优异表现,荣获“消费升级行业”最具投资价值奖。

本次大会是新三板行业规模较大的一场盛会。吸引了中国100多位财经记者、90多家券商、500多家企业及投资机构与50多位业界大咖将莅临现场,共同见证2023年新三板市场的新中坚力量诞生。

咖啡之翼秋补菜:滋补人参乌鸡汤介绍

咖啡之翼从美食之都长沙起家,拥有多年的餐饮连锁运营经验,专注咖餐17年,提供咖啡、美食、娱乐、社交一站式综合体验。秋冬是一年四季中最佳的保养时间,多多喝些营养汤,不仅能有效地克服秋燥,还能及时地给紧绷的皮肤补充必要的水分和养分,达到既美容又健身的目的。一般来说,汤无论是“煲”还是“炖”都要熬足3个小时以上,而且最好在24小时内食用,这样可以保证口感鲜美及营养被充分吸收,滋补功效完全发挥出来。这里要向大家推荐的是一款非常适宜秋季进补的“人参乌鸡汤”。

“人参乌鸡汤”这道汤品在长沙各大酒店、食府的菜单上都可找到,但从营养和特色上看,首要推荐的是咖啡之翼的“滋补人参乌鸡汤”。以乌鸡为食材,配上韩国高级人参、红枣等药材,用特色石锅炖制,汤鲜味美、肉质细嫩、口感清爽、营养丰富。

中医典籍记载,鸡汤的作用不可小视,鸡肉性温,味甘,入脾胃肝经,主治脾胃阳气虚弱,饮食减少,产后缺乳,面色萎黄等症,其中以乌鸡、老母鸡、童子鸡为上品。若在鸡汤中加几味益补中药,效果更为明显。人参乌鸡汤,在鸡汤里加入上等人参同炖,更是具有滋补强壮、补气安神、生津止渴、益智等功效。

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