咖啡店加盟排行 加盟咖啡店后的体验 5万可以开一家咖啡店吗

我是咖啡店加盟的小老板，据我加盟后的体验

咖啡店加盟有优点与缺点

优点

1加盟可让店家搭品牌的顺风车因加盟商本身就有知名度

2加盟可让一个生手很快就上手

3加盟不需要花太多的时间去规模准备生财器具

缺点

1加盟可是要付出较高成本

2加盟如没慎选加盟商（会因合约限制的关系）日后问题可是会更麻烦

3加盟后没自由性不得这样不得那样，像我要用别家比较高级一点的咖啡豆且想提高经营售价，结果都被加盟商说不行

我的结论

如果你没有实务经验，就花钱去加盟但要仔细慎选加盟商，如果你已经有了实务经验，就没必要再去花钱加盟，成功的可能性反而会更大。

花大钱加盟咖啡店客单价一百元会赚钱吗？

花三百万加盟一间地点好的咖啡店，若平均客单价一百元，会赚钱吗？

我们可从数字中来探讨其是否赚钱

根据xx加盟简介中取得资料说明

毛利率饮料约65%，蛋糕约35％平均毛利率为50%

200人（每天营业10小时下日平均来客数）X30天X100元（客单价）=60万（月营收）

60万X毛利率50%=30万

这10万中还没包含水电费、杂支、维修费、设备折旧摊提费、300万开办成本摊提费、营业税等。

400人（每天营业10小时下日平均来客数）X30天X100元（客单价）=120万（月营收）

120万X毛利率50%=60万

这40万中还没包含水电费、杂支、维修费、设备折旧摊提费、300万开办成本摊提费、营业税等。

从以上简略算法我们得知200人差不多可打平，平均每小时有20人消费，每三分钟有一人结帐完毕，

若400人（每天营业10小时下日平均来客数），平均每小时有40人，每1.5分钟有一人结帐完毕。

从中我们得知如客单价是固定，来客数高低是获利的关键，所以要加盟前要挑不同时段自己去加盟店前买个咖啡坐下来算计一下，一小时叫号从几号到几号，就知花三百万开一间地点好的咖啡店可不可行赚不赚钱。

加盟一家连锁品牌咖啡店，你就要像知名人物要有较高的标准

连锁品牌型咖啡店的优势是在开店后具有较强吸引人客上门的影响力，但也因为是有品牌的店，对于服务上的缺失较不能包容，当然消费者对于店内的服务和装潢设备会要求较高标准，且视为理所当然，也就说如果你加盟一连锁品牌型咖啡店，你不仅饮料要好喝、稳定、服务还要很亲切，在与客人应答时还要更具耐心、清楚的聆听与解说，反正就是说，你加盟一家连锁品牌咖啡店，你就要像知名人物一般，要有较高的标准，免得把客人气跑、吓跑从此对该品牌列入拒绝往来户。

咖啡店加盟（咖啡店咖啡厅咖啡馆）创业开店加盟特色优势及加盟应注意那些事项

开一家受人欢迎的咖啡店并不如想像中那么容易

想要加盟咖啡店的人请三思——

加盟顾名思义就是你要每月缴权力金（营业额的3%）给加盟总部，原物料。咖啡豆也要向总部购买（品质待查，但同样的东西卖给业主是进货价格几倍以上的价钱），也就是说加盟者变成总部的大肥羊——连拨两层皮——

以上属个人衷心之言论。

去年我朋友加盟xx咖啡约满，当时总公司有派人来跟他谈要续约改装潢的事，最后因觉得装潢费用偏高不合理，就没续加盟。

其实我也开店这么多年我也知道，因为咖啡冷饮店随处可见可买，消费者味口养大下，现在的消费者在选咖啡冷饮店时，装潢老旧没特色，很难吸引其注意，也难保不会造成客源流失，你可想像同样是卖咖啡冷饮店一间看起来旧旧又暗暗的，一间新颖具有专业风格，两间价位又差不多下，你从来没去过其中一家的话，年轻消费者99%会选看起来新颖具有专业风格的店，这是消费趋势，店家业者只能改装潢跟进，不然客源恐将随消费趋势逐渐流失。

加盟合约一到期，加盟分店虽有意要续经营但只要想到总部在加盟期间跟本只想赚取加盟者的权利金，原物料也较一般行情贵，实在很难让分店续约下去，也难怪，前阵子有那么多店家没续约纷纷解约。

咖啡店加盟创业经验谈（二）

咖啡店加盟创业经验谈（三）

想要加盟咖啡店的人请三思——

加盟顾名思义就是你要每月缴权力金（营业额的3%）给加盟总部，原物料。咖啡豆也要向总部购买（品质待查，但同样的东西卖给业主是进货价格几倍以上的价钱），也就是说加盟者变成总部的大肥羊——连拨两层皮——

以上属个人衷心之言论。

加盟咖啡店（咖啡店咖啡厅咖啡馆）创业开店加盟特色优势及加盟应注意那些事项

咖啡店加盟（咖啡店咖啡厅咖啡馆）创业经验谈（四）