铁皮卡咖啡特点种类口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

铁皮卡咖啡特点种类口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

1.肯尼亚SL28、SL34（波旁嫡系）：二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系，特殊的高浓度磷酸土壤，孕育出特殊的酸香物，顶级的肯尼亚豆都是出自这两个品种，移植到其他大洲定会走味。

2.艺妓（Geisha）：近年来走红的品种，属于铁皮卡家族的一员，1913年默默无名的从衣索匹亚西南部艺妓山移植肯尼亚、坦桑尼亚、哥斯达黎加，六十年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过半个世纪左右才一鸣惊人，击败波旁、卡杜拉、卡杜艾、铁皮卡等常胜将军，2007年以每磅130美元高价成交，位居高价精品豆榜首数年。

麝香猫咖啡是近期发明的咖啡，用猫的便便制出的咖啡。是众多咖啡中，最贵的一种。