听说，下雨天 咖啡和马铃薯味道更配哦！

味道是什么？深究其核心，味道就是味觉受体细胞对各式食材中化合物的解读。以此为依据，一群科学家有了个新想法：与其一试再试地搭配食材调味，为什么不分析这些化合物之间的相似处，来找出可行的食材搭配？他们研究的成果十分惊人：牛肉配巧克力、淡菜配草莓、咖啡配马铃薯，恐怕连最有冒险精神的食客都会觉得惊奇。