单一产区咖啡 优质进口咖啡 精品咖啡馆的单品咖啡
1、夏威夷咖啡:属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,果实异常饱满,咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道; 2、哥伦比亚咖啡:带有明朗的优质酸性,具有坚果味,令人回味无穷,隐约像女人的娇媚,迷人且恰到好处; 3、蓝山咖啡:微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡,就像一个精致的女人,细细品味,才知道其香醇; 4、瓜地马拉:也是我们常说的危地马拉,以丰富多变的酸性著称,芳香高雅; 5、哥斯达黎加咖啡:哥斯达黎加这里的咖啡豆都是被厚厚的火山灰培育出来的,因此有活泼的酸度,风味温顺而切入口清爽; 6、摩卡咖啡:润滑中甘性特佳、细细品尝,会品到具有贵妇人的巧克力气息,是极具特色的纯品咖啡; 7、巴西咖啡:甘、苦属中性、带适度酸性,口味高雅而特殊,有淡淡的芳草香气; 8、曼特宁:是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡,香、浓、苦是她的特色,风味精致、浓郁而不失柔顺; 9、瑞士综合咖啡:是由肯亚咖啡与哥斯达黎加咖啡搭配而来,圆润厚实的口感似浓郁的巧克力般顺滑,主要作为花式咖啡的基底咖啡较多; 10、意大利咖啡:是拼配出来的口感,以浓厚,香醇为特色,适合做expresso等口味偏重的咖啡; 11、爪哇咖啡:产于印尼的爪哇岛,苦而浓郁、甜香醇,苦而涩的微妙结合,是非常有个性的一种风味; 12、炭烧:是一种重度烘焙的咖啡,强烈的焦苦和甘醇,独特的炭烧香味可以迅速提升精力; 13、低因咖啡:是通过技术手段,抽取掉咖啡因的咖啡,让您在享受咖啡的美味同时不必再担心摄入过多的咖啡因而困扰; 14、冰咖啡:是由四种上等的咖啡原豆,按比例特殊工艺烘焙而成,在热气不蒸发的冰咖啡制作过程中,保持咖啡的香浓,在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气
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据日本一项最新研究显示,经常喝咖啡的女性罹患子宫癌的风险更低。研究者发现,每天喝超过3杯咖啡的女性比每周少于2次的女性患子宫癌的几率低60%。研究小组称:"咖啡可能对于降低胰岛素水平起作用,能降低血糖了解一颗咖啡从咖啡种子到咖啡树的生长过程!
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咖啡牛奶既有咖啡的苦涩,也有牛奶的香甜。咖啡的保健效果和疾病预防效果逐渐被大众熟知,但是大家知道黑咖啡和咖啡牛奶的具体差异吗?虽然每个人喜爱的咖啡种类不同,但是大致可以分为黑咖啡派,和如欧蕾咖啡&mi饮食美食英语词汇大全:咖啡术语
Flavor【风味】Acidity【酸度】Body【醇度】Aroma【气味】Bitter【苦味】Bland【清淡】Briny【咸味】Earthy【泥土的芳香】Exotic【独特性】Mellow【芳醇】咖啡栽培技术 咖啡树的种植知识详解
一、概述咖啡与可可、茶叶同称为世界三大饮料,其产量、消费量和产值均居首位。咖啡除作饮料外,还可提取咖啡碱、咖啡油;在医药上可作麻醉剂、兴奋剂、利尿剂放强心剂。咖啡果肉可用来制酒、酿醋和提炼果胶,制糖蜜制作咖啡拉花 拉花方式
◆拉花方式:1、先把咖啡冲煮好,建议直接将咖啡盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡,完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的咖啡中。当倒入的奶泡与咖啡已经充份混合时,表面会风味咖啡的研制 风味咖啡最佳配方组台的筛选
咖啡因品种、产地,具有不同的香味及咖啡成分,需进行合理的调配.才能使其香味成分及咖啡的营养成分得到互补,制出的咖啡粉才具有美好的风味。我国由于咖啡原料缺乏.咖啡饮品昂贵,咖啡只作为高档饮品,消费市场范制作墨西哥五香咖啡需要的材料清单,五香咖啡的制作方法
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