白蜜黄蜜红蜜黑蜜 4种微型蜜处理程度的区别介绍

笔记咖啡

发布于2023-03-17

标签:黏质果肉棚架曝晒翻动更多>

　　黏质状的果肉层全刮除，等同于水洗

　　保留约30%黏质状的果肉层，轻度蜜处理

　　去掉果皮后，统一于清晨放置于非洲棚架上曝晒并立刻进行行翻动

　　保留约50%~70%黏质状的果肉层，中度蜜处理

　　去掉果皮后，统一于清晨放置于非洲棚架上曝晒一直到中午后才进行翻动

　　保留全数黏质状的果肉层，高度蜜处理

　　去掉果皮后，统一于清晨放置于非洲棚架上曝晒一直到下午后才进行翻动

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