【关于咖啡豆袋排气阀】烘焙过的咖啡如何保存？我们常常在咖啡馆看到有些客人会拿起贩售的咖啡袋，很用力的挤压豆袋，想要透过透气阀闻袋子里头咖啡的香气，却不知道这个动作已经让咖啡的香气跑光，也让新鲜度大幅下
咖啡烘焙机从表面上看好像是非常繁杂，但事实上构造却是比较简单的，烘焙机整体由生豆盛豆器、滚筒、集尘管、集尘机、冷却槽等组成，而生豆变为熟豆的整个烘焙过程主要由控制面板、调节转盘、取样勺、烘焙/冷却切换
咖啡生豆质量，咖啡的烘焙质量，咖啡的冲煮质量三个主要的因素。所以想喝一杯好咖啡，不能只专注于如何煮咖啡，煮几秒钟，搅拌几下，必须还要能掌握咖啡生豆特性，与咖啡烘焙质量/特性，与咖啡烘焙后保存期间等因素
一杯好咖啡首要抉择于三个身分：咖啡生豆质量，咖啡的烘焙质量，咖啡的冲煮质量三个首要的身分。所以想喝一杯好咖啡，不能只专注于若何煮咖啡，煮几秒钟，搅拌几下，必需还要能把握咖啡生豆特征，与咖啡烘焙质量/特
咖啡豆烘焙好了之后要多久的养豆期星巴克浓缩烘焙咖啡豆什么是养豆:刚烘焙完成的咖啡豆，会有排放二氧化碳，使得包装中的压力高于一个大气压，压力有助于芳香物质与油脂的融合，让咖啡豆内部所有芳香物质达到容易被
一杯好咖啡主要决定于三个因素：咖啡生豆质量，咖啡的烘焙质量，咖啡的冲煮质量三个主要的因素。所以想喝一杯好咖啡，不能只专注于如何煮咖啡，煮几秒钟，搅拌几下，必须还要能掌握咖啡生豆特性，与咖啡烘焙质量/特
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网广州小众咖啡馆-老城区街坊味前街咖啡馆广州必去的特色咖啡馆咖啡豆好不容易闯过了重重破坏新鲜度的难关，现在你手上的这包咖啡豆，是个连养豆都完全通过了考验的极
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网如果你有看过咖啡豆袋，会发现背面有一个像是钮扣的物体，上面可能有些许小洞，称为「气阀」。这个装置的目的是要让二氧化碳从豆袋排出，因为新鲜烘焙的咖啡豆必须要
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡烘焙的目的应该是为了找出每一种不同地域不同处理方式的咖啡豆,属於它最适当的【烘焙度】虽然烘焙就是将咖啡生豆加热煎焦的过程,但是真正的目的应该是依照生豆
经常会有朋友问我，我买回来的豆子如何储存呢？需要放冰箱吗？今天小编就来解答一下这个疑问。在我的上一篇文章【买咖啡豆，如何避免踩雷】，有说过，你们平时买咖啡豆，不要一次屯太多。最好是2周以内可以喝完的量
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网作为一个咖啡新手，其中一样让你最为头痕的事情必然是“我该如何选择一包优质的咖啡豆呢？”如果你像笔者一样熟悉电脑网络应用，应该懂得把
