经清洗的咖啡豆于网架上风干技工在清洗咖啡豆多次以彻底去除剩余外皮与含糖外层之后，将咖啡豆放入荫庇的网架风干。合作社职员定期将咖啡豆翻转，同时技工会继续寻找并挑出品质不佳的咖啡豆。为期两周的干燥过程在阳
卢旺达咖啡好喝吗？种的是什么品种？水洗和日晒有什么区别？卢旺达咖啡，是继肯尼亚和埃塞俄比亚后最受欢迎的非洲咖啡。但跟两个着名产国不同，它没有悠久的栽种历史，更没有野生遍地的原生品种；这个非洲小国，是一
卢旺达波本被誉为“能将整个非洲神韵捕捉并浓缩在杯中的咖啡。”资料图卢旺达所生长的波本（Bourbon）咖啡是阿拉比卡咖啡的原始品种之一，2008年美国精品咖啡协会SCAA所举办
