有了一家咖啡馆的梦想，在现实生活中找到了魅力咖啡馆的影子，下定了决心做一家咖啡馆的老板，那么接下来就是列一份属于自己咖啡馆的计划书了。与其说是份咖啡馆计划书，还不如说是罗列一下自己筹建咖啡馆的流水账。
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网一周前，“定位之父”杰克·特劳特溘然长逝，读过“定位”理论的人们纷纷在社交网络上悼念。过去十多年中，&ldq
与其说是份咖啡馆计划书，还不如说是罗列一下自己筹建咖啡馆的流水账。有了这样一份流水账，开一家咖啡馆就足够清晰了吧。有了这样一份流水账，可以很好的清理思路，划分好时间节点，可以有效督促自己及相关人员积极
近期我们重庆东华咖啡师职业培训学校迎来了一批因为要开咖啡厅学习的同学。在中国市场有很多外来的咖啡厅，星巴克、COSTA...中国的咖啡市场正处于起步阶段，人们饮用咖啡的意识也越来越强，开一个咖啡店一定
开咖啡店市场定位是生存发展的重要因素之一。因此对于咖啡店的定位来说仅掌握它的定位过程还是远远不够的，那么该如何给咖啡店做一个合理的定位呢?(1〕避强定位。策略是指企业力图避免与实力最强的或较强的其他企
如今，越来越多的品牌出现在人们的生活中，衣食住行都离不开品牌的影响。很多人都有创业的梦想，那么加盟一个品牌就成了选择上的难题，该如何去做出正确的选择呢？咖啡行业最近几年成为炙手可热的加盟项目，正在以惊
如今，星巴克在方方面面都受到挑战和重新定位。一个观念在悄悄地酝酿起来，即在今天，咖啡不仅仅就是星巴克而已。正当你认为世界被星巴克(Starbucks)和唐恩都乐(DunkinDonuts)划分成两股势
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店首先，根据客源分析进行咖啡馆风格定位。所谓客源分析，说白一点就是您想开的咖啡馆是给哪些人开的，那就看看周边有哪些建筑，主要哪些人群，周边有哪些餐馆，那些餐馆的价格
每年的创业加盟大展中，咖啡店加盟也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许多创业者具有致命的吸引力。能够每天闻着咖啡香，和客人聊聊天，还有钱可赚，这是多美好的事!虽说喜欢喝咖啡是成为咖啡馆老板的
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱开咖啡店这个事情，还真的是一个技术活，而且不仅仅是只会做咖啡的技术那么简单。在我看来，一家
如今，咖啡已经不是西方人的专用品，中国大陆上已经广泛流传，这样好多人看到了咖啡的商机，但是问题是，你想开一家小连锁咖啡厅，可是不知道该如何下手，好吧，就让下面的文字带你找到出路。怎么开一家经典的小连锁
当国内的咖啡店还在致力于打造星巴克式“第三空间”的时候，星巴克在发展定位上已悄然发生变化。面对咖啡市场不断增长而门店却难以维系的尴尬局面，咖啡品牌们可能要先冷静下来，先好好想想
开一间小小的咖啡店，很多人在创业之初就要想到定位的问题，这个时候脑海里闪现出自己最喜欢咖啡馆装修风格和最理想的地理环境位置，什么样的LOGO，灯光、墙体颜色和吧台等，要不要有花儿和书,养只猫咪等来浮现
开咖啡馆的八项前期准备：1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克一直作为咖啡领域的领先者，成为各个咖啡店争相学习的对象。然而星巴克所描绘的不一定是真实的自己。从人群定位、服务定位等方面解开了星巴克的真面目。星巴克人群定位
如何经营咖啡店?经营咖啡店作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡店，使咖啡店具备了丰厚的人文气息，从
