日本庆应大学医学部讲师船津和夫等人经研究发现，咖啡中含有的多芬绿原酸有扩张血管的作用，因此适量喝咖啡可以预防高血压。据《日本经济新闻》报道，船津和夫在东京都内的诊所从2003年10月至2004年3月间
一般认为喝不加糖、不加奶的黑咖啡较健康,研究指出,现在又有新喝法,在咖啡里加3种调味,除提振精神,还能改善肝脏功能又更燃脂。肝脏与身体代谢脂肪的功能有很大关系,《早安健康》报导,日本肝脏病学会医师船津
