意式摩卡壶构造及冲煮方法讲解，冲煮摩卡壶咖啡的注意小提醒

市面上煮咖啡的器具百百种，是不是经常都觉得不知道要用哪一种呢?

更别说每种的特殊功能或是适合哪种作法啰!

这次在这里帮大家介绍的是”摩卡壶”，简简单单就可以自己在家冲泡出拿铁咖啡。

摩卡壶整体构造分为「上座」、「粉槽」、「下座」
下座：为装水的地方。
粉槽：为填装咖啡粉的位置。
上座：最后倒出咖啡液的地方。

意式摩卡壶内构造

利用摩卡壶里面的蒸气压力将比较细的研磨咖啡粉快速萃取咖啡精华，

在意大利几乎是每家必备的冲煮器具，市面上有许多的摩卡壶样式，

不过功能与结构几乎都是大同小异，外观变化多，是既实用又美观的器具。

【冲煮方法】

将火转为小火，咖啡自然会慢慢流出。

【注意小提醒】

再开始用它来制作咖啡喔!