世界精品咖啡城市推荐 墨尔本是咖啡之都

　　时尚的咖啡店散布在整座城市的大街小巷，而墨尔本宽敞大气的街道尤其是探寻那些备受当地人欢迎的神秘咖啡小屋的最好去处。

　　墨尔本的咖啡屋犹如宁静的港湾，是品尝美味咖啡，享受路边时尚走秀的最佳去处。

　　许多墨尔本的咖啡店都有一个“Barista”,“Barista”一词最早出现在意大利，这里我们姑且称之为“咖啡师”，这个词汇在几年前还无人知晓，而现在却成为墨尔本咖啡店内词汇的一部分。有些意式浓缩咖啡店支付额外的费用聘请合格的咖啡师，因为他们精通如何在短时间内调制口味一致的上品咖啡。

　　漫步在墨尔本市区内，随意走进Quists这样的著名咖啡店。Quists是墨尔本最古老的烤肉店，从1938年就开始发展壮大，店内以陈列当时的旧机器为荣。这里出售16中不同品种的咖啡，正如骁勇善战的拿破仑大帝所言“兵马未动，粮草先行”，少了拿铁，摩卡，卡布奇诺......墨尔本也就不能称其为墨尔本了。