能带身上的“咖啡店”,随时随地味意式手作咖啡
前言
夕阳余晖悄然消失之后,总会慵懒的靠在沙发上,手捧着一杯气味芬芳、温暖适宜的咖啡,品味着一天的故事。
速溶咖啡的便捷、咖啡胶囊的浓郁、咖啡豆的香醇,不同的厂家也在积极推出自家法宝,拉拢着不同的客户。
物质生活的不断提高,也带给我们更深的思考,出差旅行的途中,似乎更加期待香醇的咖啡香味。早前有科技报道中见识了便携式咖啡机,如今它就摆到我了的面前,Tripresso咖啡机能否保证便捷的同时保证香气弥漫的咖啡?我们一同看看。
正篇
说道便携,重量一定要有苛刻的要求。经常乘坐SSS飞机的人都知道,7KG的登机行李,多一克重量都是多余的,只有轻巧的才是最爱的,Tripresso便携咖啡机体重580g,百事可乐瓶大小,对于经常出差的人似乎能够接受的范围。
Tripresso便携咖啡机采用了流线塔型,上下分离式,上面是天舟一号(储水仓),下面是天宫二号(水杯),利用螺纹紧紧的连接在一起。
咖啡品种繁多,口味多样,是意式浓缩咖啡,还是没事咖啡,尽在Tripresso便携咖啡机把控,天舟一号内部有水位刻度线,根据系好添加不同的水量。
人类为了出行能够喝到一杯满意的咖啡,做过多种尝试,咖啡豆、咖啡粉、胶囊咖啡、速溶咖啡,Tripresso便携咖啡机为了使用者的方便,提供了两种主材的选择,可以用咖啡粉和胶囊咖啡,相应的旋紧底座,萃取咖啡的精华。
制作一杯绵滑丝柔的咖啡,Tripresso便携咖啡机采用了32个微孔超细滤网,阻挡着咖啡颗粒进入,保证了口感的丝般顺滑。
萃取咖啡中的每一点精华,Barsetto公司在试验支撑后,采用了诸多专利的高强度压力萃取杆,加上每一个咖啡胶囊口味操作提示,使得手工制作咖啡变得异常的简单,对于行进中的人们,更加方便。
似乎所有的材料讲解都是苍白的,吃货还是喜欢进口,那么开始制作。按压、按压,加压萃取,一滴滴的咖啡掉落在杯中(前几次按压是增加过程,并没有咖啡滴落)。垂直的按压方式,比起之前某款侧面按压方式更加省力,垂直按压时按着胶囊提示次数与时间执行,能够得到更好的口味(我选择了传统的咖啡粉,同样的剂量,更加容易比较)。
第一杯便携式咖啡制作成功,浓香的咖啡上漂浮着浓密的油脂,这是咖啡深层萃取带来的礼物,92度的热水在萃取杆中加压,达到足够穿越咖啡粉,突破层层的咖啡粉,将咖啡内里的精华携带而出,Tripresso便携咖啡机模仿大型咖啡机的过程。
双层隔热杯的设计,防止了使用者的烫伤,barsetto公司设计还是满贴心的。
重口味的意式浓缩咖啡,口感要比咖啡机多一点点涩,但仍然有着一点点的回甘,口腔之中持续盘旋着咖啡的香味,或许这就是人们喜欢浓缩咖啡的精髓。当然100个人有100中见解,只要你喜欢,它就是好味。在网络上查找,提高机器的温度会有很好的改观,最好在冲咖啡前将储水仓预热,就像烤箱一样,提高自身温度,避免设备冷,降低温度,口味不佳。
清洗似乎也是非常方便,螺纹的拆卸,只需要清水冲洗,避免了出游时的烦劳。
疲劳、奔波、忙碌,似乎是都市人通病,在繁忙之中,避免了苦心的排队、竞走的奔波、速溶的无奈,在办公之余泡着一杯自己口感满足的咖啡,享受这一份小惬意,让时光充满着一丝快乐。
总结
几天的试用时间过得非常快,轻便的Tripresso便携咖啡机,在咖啡的口感上对速溶咖啡有着明显的优势,胶囊咖啡+咖啡粉兼用的方式,也给予了人们更多的选择。按压式萃取系统,也给旅途生活带来了更多的享受,易清洗也成为它得人喜爱的原因,对咖啡有一定品质要求的旅途用户,值得推荐。
建议:
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