中国咖啡市场 咖啡是怎么样打入中国市场的

　　在那之前,阿拉伯地域是咖啡生豆晒乾了再煎煮后当胃药喝的,后来得知咖啡也具有提神效不美观,再加上回教戒律严酷禁止喝酒,回教徒们便用烘焙后熬出来的汁液庖代酒类成为兴奋性饮料.据说当地人懂得用烘焙咖啡豆,已是13世纪往后的事.

　　此种相当於咖啡前身的黑色饮料,以回教圣地麦加为中心,经由回教徒传了开来,先由阿拉伯传至埃及,再传至叙利亚,伊朗,土耳其等国家.那时的煮法是先将生豆晒乾,再烘焙,以杵捣碎,加水熬煮后,待残渣沉淀,只饮用上层透明的部份.16世纪,咖啡以"阿拉伯酒"的名义,经由威尼斯及马赛港逐渐的传入欧洲.欧洲人喝咖啡的风气,是17世纪由义年夜利的威尼斯商人在各地经商中渐次传开,在威尼斯呈现了欧洲第一家的咖啡店—波的葛(BottegadelCaffe).

　　十三世纪制造商将咖啡樱桃带各地加入栽植.十八世纪初,法国水兵年夜将德克鲁,在船上用自己的饮用水,浇灌桶中的咖啡幼苗,尔后将之种植於法国领地马尔其尼克岛.不久之后,咖啡广为传布到中呐缦憷洲,咖啡的栽植也扩年夜到世界各地.

　　在资料中国外流行喝咖啡，且当茶一样饮，我国近几年才风行喝咖啡，不知道咖啡何时进入我国的。