品鉴云南小粒花果山Typica铁皮卡阿拉比卡精品咖啡豆

品鉴：

云南花果山(Typica)：

烘焙程度：中度烘焙

　　干香：梨类水果(pear-fruit)，香草类(vanila-like

　　湿香：

口感：入口柔顺，亚洲草本植物香气，酸味活泼明亮，两颊生津，酸柔、醇厚均衡感好，层次丰富，余韵黑巧克力、蜂蜜、蔗糖味道明显，完全冷却后，红糖风味。

推荐煮制方式：虹吸、手冲

　　研磨度：4（日本富士R440）

　　水温：90°C

　　爱乐压，建议2.5研磨度，水温88°C

　　手冲：3.5研磨度，水温89°C