夏威夷科纳咖啡你真的了解吗?关于夏威夷科纳咖啡你应该知道的知
【导读】提起夏威夷当地的特产,KONO咖啡绝对可以荣登榜首。现如今,即便是中国市场上,也充斥着各式各样的“KONO咖啡”。细究起来,绝大部分在市面上销售的10%的Kono咖啡可是算不上纯正的kono咖啡。今天,我们就一起来揭开kono咖啡的面纱,聊一聊关于科纳咖啡的那些事!
夏威夷KONA:
–科纳咖啡的口感特质如何?
对于咖啡爱好者来讲,如果亲睐清新且口感温的咖啡,那么科纳咖啡应该是最佳选择。品尝之前,您就会被淡淡的咖啡香气所吸引,品尝后,那种不浓烈的咖啡味道让人余味长久。
–为什么100%科纳咖啡售价非常昂贵?
总结起来,最主要的一个因素便是昂贵的人工费。世界上绝大多数著名的咖啡产点都位于第三世界国家,那里拥有普遍低廉的廉价劳动力市场。夏威夷大岛绵延的南海岸便是科纳咖啡种植带,这里的工人都一直采用纯手工的方式采摘和加工咖啡豆,工业化的大规模生产方式在这里并不流行,也许这也和夏威夷当地舒缓放松的生活方式有关吧!
由以上不难看出,纯正的100%科纳咖啡的售价并不便宜。市面上销售的廉价10%科纳咖啡其实是混合了其它外国的咖啡豆制作而成。而这些廉价的咖啡也严重威胁到当地的咖啡农场主的生计,并且一直积极和有关部分争取到科纳咖啡的指定产地认证。
–科纳咖啡是否被过度追捧和评价?
这个问题就仿佛很多红酒爱好者的问题:美国加州Napa山谷酒庄的红酒一定很好么?其实,一切都关乎购买地和产地。科纳咖啡也被很多专业级别咖啡品鉴师评选为最佳咖啡,也表达了他们对于夏威夷地产咖啡巨大潜力的无限期许。
【夏威夷科纳咖啡】夏威夷咖啡品牌知多少?
–科纳咖啡购买地点?
想要挑选到最顶级,正宗的科纳咖啡,不妨亲自在夏威夷大岛报名参观咖啡农场体验之旅,并且购买几包正宗的科纳咖啡吧!除此之外,颇受美国中产阶级喜爱的健康绿色的有机食品超市WholeFoodsMarket内也可以选购到上乘的100%科纳咖啡。
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