咖啡烘焙程度如何控制
一、以时间和不断的尝试来换取成功
二、以目视、声音、气味的变化来控制烘焙程度
三、以电子仪器、设备来控制烘焙程度
在不同的烘焙器具上传感器的数值是不一样的，不能作为相互的参考依据。
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